第9章 做吃食萬(wàn)事俱備

　　要做糖葫蘆，還得找一樣?xùn)|西——竹簽子。 　　那日上山，琉璃倒是瞧見(jiàn)了一小片竹林，次日晨起便想著砍些來(lái)做竹簽。奈何她家里沒(méi)有柴刀，琉璃便去隔壁劉大娘家借。 　　劉大娘的兒子聽(tīng)說(shuō)她要上山砍竹子，怕她一個(gè)小女娃弄不來(lái)，二話(huà)不說(shuō)拎起柴刀便上山去了，琉璃則被劉大娘拽著，不準(zhǔn)上山。 　　“琉丫頭，你要這竹子作甚？”劉大娘忍不住好奇的問(wèn)。 　　“是要做一樣吃食”，琉璃道，“待周大哥砍回竹子，我再將它削成一根根的竹簽子使?！? 　　劉大娘只覺(jué)得新奇好玩，當(dāng)她小孩子玩鬧。 　　待周全砍回了竹子，問(wèn)明琉璃需求的樣式，索性又幫她制成了竹簽子，琉璃自是千恩萬(wàn)謝。 　　辭謝了劉大娘母子，琉璃回家將事先洗好的山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽子上，一根穿五個(gè)，兩個(gè)小的見(jiàn)著了，也來(lái)幫忙。 　　琉璃見(jiàn)他們倆穿的都挺好，交代一句：“仔細(xì)扎手”，便去熬糖稀了。 　　鐵器金貴，尋常人家即便是有錢(qián)也買(mǎi)不到，琉璃用的是一個(gè)廣口陶罐，底下生上火，再將飴糖倒進(jìn)去些，小火慢慢熬制。 　　待飴糖化成了濃濃的糖稀，取穿好的一串山楂，放進(jìn)糖稀里滾兩圈，確保每一個(gè)果子都裹上糖。再輕抖兩下，讓多余的糖稀滴回鍋里。最后把裹了糖的山楂串?dāng)[在早就騰出來(lái)的干凈木板上，待到糖稀冷卻凝固，一串冰糖葫蘆便做好了。 　　天氣冷，糖干的也快，不一會(huì)，整整齊齊實(shí)幾十串糖葫蘆便擺滿(mǎn)了木板子，紅彤彤的果子被晶瑩泛黃的糖衣包裹，讓人食指大動(dòng)。 　　“嘗嘗好不好吃?！绷鹆б蝗私o兩個(gè)小家伙拿了一串。 　　兩人接了，在琉璃鼓勵(lì)的目光中，試探性的咬了一口：“呀，好甜，里面又是酸的！” 　　“二姐姐，這便是你說(shuō)的糖葫蘆啊，酸酸甜甜可真好吃！” 　　琉璃自己也拿了一串嘗：嗯，味道雖不如前世的綿白糖做出來(lái)的甜，但是獨(dú)有一股麥芽的芳香，反而更有味道了。 　　琉璃想了想，又拿起三串糖葫蘆，對(duì)兩個(gè)小家伙道：“你們?nèi)ソo隔壁劉大娘他們送去，叫他們也嘗嘗?！? 　　劉大娘的小孫孫周小狗今年7歲，平日里時(shí)常同琥子一起玩耍。兩人接了糖葫蘆就要走，琉璃拉住了他卻又道：“你們倆不忙著回家，送完糖葫蘆和小狗一起去找其他孩子玩兒。” 　　“可是他們?nèi)羰丘捨业奶呛J怎么辦？”珊瑚擔(dān)憂(yōu)的道。 　　琉璃心道要的就是這效果，嘴上卻說(shuō)：“他們?nèi)羰窍氤?，你喜歡誰(shuí)便給誰(shuí)嘗一顆，再跟他們說(shuō)來(lái)咱家能買(mǎi)，兩文錢(qián)一串。” 　　“?。　眱蓚€(gè)小人都明白了，珊瑚跳著腳叫：“是不是換了銀錢(qián)，就能買(mǎi)肉包吃了！” 　　“是呀”，琉璃摸著她的頭發(fā)欣慰，“不只肉包，還有八寶甜酪、細(xì)米粥……各種好吃的點(diǎn)心都能買(mǎi)?！? 　　兩小人歡呼一聲，抓著糖葫蘆迫不及待的跑出去了。 　　琉璃笑瞇瞇的看著兩個(gè)小家伙跑走，拍拍手將屋子收拾整齊，熬糖的罐子此刻已冷了下來(lái)，被琉璃連著剩下的飴糖一起收進(jìn)里屋，又把剩下沒(méi)使完的竹簽子和山楂全部收好，便守著幾十串做好的糖葫蘆，靜等買(mǎi)家上門(mén)。