第十章節(jié) 五嬸的人情

　　因云朝家離入山口近，燕展明索性把今天的收獲都送去了云朝家里：“如今這天到底不比寒冬臘月，死物不能久放，過兩天鎮(zhèn)上才逢小集，趕大集還得等六七天呢，且這獐子還得去縣才能賣個(gè)好價(jià)，要不明兒一早，我去縣城吧?！?/p>

　　云朝也覺得去縣城比在鎮(zhèn)上賣要好：“成，九叔，這只小些的獐子……能給我不？你不是說這獐子肉和血大補(bǔ)么？我想給爺爺好好補(bǔ)補(bǔ)身子……您把那什么獐寶取走，獐皮也拿去賣，我只要獐子肉和血。另外，再給我一只兔子，別的九叔都拿去賣了?！?/p>

　　如今豬肉雖比太平年間要貴，也不過三十文一斤，一只獐子殺了，去了皮骨，頂多也就十四五斤肉，就算直接賣整獐子，可取了獐寶，大概也就能賣個(gè)二兩多的銀子，就算如今物價(jià)貴些，也不會(huì)超過三兩，云朝自己身上就有三兩銀子加兩百個(gè)銅錢，一時(shí)也不缺這二兩三兩的，左右還沒到真喝西北風(fēng)的程度，米糧可以慢慢賺，可獐肉和獐血這樣的好東西，卻不是想買就能買到的。

　　雖然她開玩笑說明天繼續(xù)上山打獐子去，卻也曉得，若真這么容易就打到獐子，九叔早就當(dāng)起專職獵戶了。當(dāng)然，燕家男人平時(shí)以耕讀為主，九叔倒不至于單為了銀子，就整天泡在山里。

　　既是這么難得的東西，爺爺身體不好，需要獐肉獐血補(bǔ)身體，還有蔚兒和夕兒兩個(gè)小東西，本該正是小團(tuán)子胖墩兒的時(shí)候，卻一點(diǎn)兒不見嬰兒肥，雖然長的白折嫩嫩的，可小胳膊小腿兒的，恁是沒有多少肉，她的目標(biāo)，就是要把兩個(gè)小萌娃，養(yǎng)成小胖團(tuán)子。小孩子胖胖的才可愛啊。

　　雖然野雞和野兔都是她打來的，對(duì)，還有那只臭死人的黃鼠狼也是她打的，可若不是跟著九叔進(jìn)山，她哪里獵一只獐子去？而一只兔子，一只野雞，頂多也就賣個(gè)七八十文錢，所以，雖然明知道九叔不會(huì)和她計(jì)較，可提出這樣的要求，云朝還是挺慚愧的。

　　燕展明爽朗一笑：“就是朝兒不說，這小獐子，九叔我也沒打算賣。你爺爺?shù)纳碜有枰煤灭B(yǎng)著，九叔還不知道?這獐子也能殺出十四五斤肉來，九叔也不跟你客氣，回頭你拎個(gè)二三斤肉給我們家送去，另外再給你七爺爺家送二斤就成，你七爺爺家的八叔，身子也不大好。還有兔和野雞，你也各留一只，這些天要忙地里的事，也沒空再進(jìn)山，留著自家吃。今兒咱們回來的早，等用了午膳，再進(jìn)山一趟，看能不能再打些，也值得明兒往縣城跑一趟?！?/p>

　　云朝當(dāng)然答應(yīng)：“行，我聽九叔的。”

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，云朝就見自己家冒著炊煙，心道，難道是暢兒那丫頭回來了?要不這時(shí)辰，還沒到午膳的時(shí)候呀？

　　等進(jìn)了自家門，剛好遇上五嬸子郭氏從廚房里出來，看到云朝和燕展明，郭氏也有些訝異：“怎這么早就回來了？喲，小叔子，你今兒和朝兒收獲可不少?。俊?/p>

　　燕展明笑道：“今兒運(yùn)氣好，上山就遇上獐子，還是兩只。因怕在山里招了狼，我和朝兒就先回來了，除了這兩只獐子，下山的路上，朝兒還打了三只兔子，兩只野雞，還有一只黃鼠狼呢，雖是頭一回上山，這丫頭表現(xiàn)著實(shí)不錯(cuò)。午飯后，我和朝兒打算再進(jìn)山一趟?！?/p>

　　見有兩只獐子，郭氏自然知道這是好東西，高興道：“這可好，你年來總共也就獵過一只獐子，今兒竟然一下子就獵了兩只，朝兒這丫頭，還真是個(gè)有運(yùn)道的。”

　　云朝實(shí)在不敢居功，忙道：“可別夸我，哪里有我什么事呀，都是九叔的功勞。我頭回上山，懂什么呢？”

　　又問郭氏：“您怎這么早就過來了？”

　　郭氏用圍裙擦了擦手，笑道：“你和暢兒不在家，我擔(dān)心你家那兩個(gè)小的餓了，就先過來，讓玉靈回家看門去了。午飯也做好了，就著那野雞湯做的面疙瘩，想著你和暢兒或許中午回來吃飯，怕面疙瘩湯不頂餓，還給你們烙了兩塊雜糧餅子，你爺爺?shù)乃?，我也給熬上了，你回頭看著。熬好了，別忘了端給你爺爺喝。嬸子這就回去了。你幫嬸子和你爺爺說一聲兒，嬸子就不進(jìn)去和五叔打招呼了。”

　　云朝忙道了謝，就要送五嬸出門，又想著午后九叔和自己還要進(jìn)山，便留了九叔在家里一道吃，也好早些上山，九叔也不客氣，想家家里五嫂的飯還沒做，回去也是耽擱時(shí)間，也就留了下來。

　　家里只有斤把麥面，估計(jì)做面疙瘩湯也沒多少，云朝想著總不能餓著九叔，好在還有些米，等會(huì)兒煮個(gè)米飯，家里喝沒什么菜，好在屋后有些車前草、馬齒莧、野莧菜，雖是野菜，但憑她的廚藝，肯定也能做出美味來。車前草涼拌比較好，馬齒菜最好是蒸包子或做餃子餡，若說炒著吃，還是野莧菜最好。

　　正想著，在屋里的云蔚和云夕早坐不住，扔了手中的筆，奔了出來，看到地上的兩只大獐子和野雞野兔，歡呼著撲到云朝懷里：“姐姐，這些都是你和九叔打回來的，太好了，明兒又有肉吃啦！”

　　可憐孩子，有肉吃就高興成了這樣。

　　“放心，以后姐讓你們天天有肉吃。”打不來獐子，她還打不來兔子野雞這些小野味？就算運(yùn)氣差遇不上兔子野雞什么的，古莊村離著二河淮河都不遠(yuǎn)，蘆葦蕩里可不缺飛禽。野鴨的味兒想必也是不錯(cuò)的。再說，鵪鶉鴿子還有各咱水鳥候鳥可不少。打不著山里走的，那就打天上飛的。打一回，也能頂個(gè)兩三天的肉味不是？

　　哄著兩小說了幾句話，云朝讓九叔把獐子野雞等送去了西廂的雜物間里。九叔放好東西出來，云朝端了水來兩人洗了手臉，九叔拉著兩小的進(jìn)屋里去陪爺爺說話，云朝則進(jìn)了廚房。

　　看了看鍋里的雞湯面疙瘩，加上九叔確實(shí)不夠吃的，云朝往空著的鍋里放了水，又引了柴火，拿著瓜瓢舀了兩瓢米，打算去井邊淘，一轉(zhuǎn)身，取淘米籮時(shí)發(fā)現(xiàn)，案上擺著個(gè)盤子扣著的碗，揭了盤子一瞧，碗里是一碗雞蛋羹。

　　家里就兩只野雞蛋，今兒早上已經(jīng)給爺爺和兩小的燉了蛋羹。這雞蛋，定是五嬸子拿來的。

　　邊上的另一個(gè)大粗瓷湯盆里，擺著八個(gè)生雞蛋。

　　雞蛋約摸兩文錢一個(gè)，云朝也去鎮(zhèn)上買過。

　　加上碗里蒸了的，五嬸子大概送了十個(gè)雞蛋過來。二十文錢擱在平時(shí)自然不值什么，可這會(huì)兒哪家日子都難挨，正是一個(gè)子兒恨不得頒成兩個(gè)花的時(shí)候……

　　云朝嘆了口氣，一個(gè)雞蛋雖說只兩文錢就能買到，可想必云北黑娃和玉靈平日里也吃不著的。

　　再一瞧，放麥面的罐子里，也多了四五斤的麥面。

　　五嬸子這份情，她將來一定要報(bào)答。

　　心里默默給自己打了下氣，拿了淘米蘿，去了井邊。

　　淘好米，云朝又去看爐子上熬的藥，見差不多了，裹著抹布，把煮藥的罐子取了下來，又用細(xì)紗布慮了藥渣，小心的端著，送到爺爺面前。

　　“爺爺，藥熬好了，等會(huì)兒藥湯溫了再喝，別燙著嘴。”把藥碗放好，又拿了空杯子倒了懷水，“喝了藥，再漱下嘴。九叔，您陪我爺爺說會(huì)兒話。”

　　云朝吩咐完，便要出屋，燕展明攔道：“你這是忙什么呢？”

　　云朝笑道：“我煮了點(diǎn)兒米飯，面疙瘩湯不夠吃的。九叔稍等，我去屋后摘點(diǎn)兒野莧菜，回頭炒一下，完了就開飯，一會(huì)兒就好?！?/p>

　　“費(fèi)那事做甚？你五嬸娘不是說烙了雜糧餅子么？我就著開水，吃兩個(gè)餅子，填飽肚子也就是了，又不是外人，忒講究。”

　　云朝笑道：“又不費(fèi)事，您就安心陪我爺爺說話吧。平時(shí)我和暢兒白天都不大在屋里，蔚兒他們又小，爺爺難得遇上個(gè)說話的人呢?！?/p>

　　說著，出了屋，去了屋后不遠(yuǎn)的荒地里，掐了一小籃子粉嫩的野莧菜頭，見有小野蔥，干脆也撥了幾根，又就著河水洗干凈了，回來用井水一沖，這才入了廚房。

　　鍋里的水已經(jīng)燒好，云朝端起米下了鍋，又把小鍋里的面疙瘩湯盛在大湯盆里，涮了鍋，引了火，鍋里放了些豬油，等油熱了，把切成細(xì)絲的野蔥下了油鍋，“哧啦”一聲，頓時(shí)蔥香味便暴了出來，等蔥的水份差不多煸干，倒入莧菜，加了鹽，翻炒幾下，很快便起了鍋，一盤噴香的清炒莧菜這就成了，可惜沒有蒜瓣，要不然放點(diǎn)兒蒜片，還能去澀。

　　見米飯也差不多煮熟，云朝去灶堂里挑了柴灰，壓了火勢，要不然容易把米飯給煮糊，這么悶著，還能烤出鍋巴來，晚上用湯一泡，特別美味。

　　物質(zhì)貧泛，她只能在這些小地方下功夫，改善伙食，讓一家人吃的香香的。

　　等飯煮好，云朝洗了手，裝好米飯，送去了堂屋里，來回跑了兩趟，擺好吃食，九叔也扶著爺爺坐到桌前，等爺爺拿起筷子，吃了第一口，九叔也動(dòng)了筷，云朝和蔚兒夕兒這才開動(dòng)。

　　爺爺喝著雞湯面疙瘩，云朝也是面疙瘩湯就著雜糧餅，九叔和兩個(gè)小的吃的是米飯。云朝把蛋羹拌好送到兩個(gè)小的手里，好在兩個(gè)小的生活自理能力沒問題，并不需要她喂投。

　　很快用了午飯，漱了口，云朝收拾了碗筷，略歇了下，服侍了爺爺和兩個(gè)小的去午睡，自己和九叔收拾了東西，打算上山。

　　才要出門，五房的七叔同另一個(gè)旁支的族伯，趕著個(gè)驢車，拉著石磨到了院門前。