小說(shuō):農(nóng)家后娘巧種田作者:茶暖時(shí)間:2024-08-02 22:30:02
再看到案板上頭那個(gè)分量明顯不輕的面團(tuán)時(shí),越發(fā)傻眼。
“娘……這是晌午要吃饸烙面?”
白水柳大著膽子問(wèn)了一句。
“嗯。”蘇木藍(lán)點(diǎn)頭,手上的動(dòng)作卻沒(méi)有片刻遲緩,十分利索的將盈盈菜的菜葉擇了下來(lái),放到木盆中后,推到了院子里頭。
沒(méi)有工業(yè)污染的時(shí)代,天上下的雨水,比井水更干凈,就地取材方便不說(shuō),也免得水缸空了后還得去村口唯一的水井那再去擔(dān)水回來(lái)。
蘇木藍(lán)答的自然,白水柳卻是有些不確定,又試探性問(wèn),“這些……都做了嗎?”
“當(dāng)然。”
也就是說(shuō),這饸烙面不是給蘇木藍(lán)一個(gè)人吃的,她們四個(gè)人也有份。
但即便再次得到肯定的回答后,白水柳仍舊是滿(mǎn)臉的不可置信。
蘇木藍(lán)進(jìn)灶房做飯,已經(jīng)是日頭打西邊出來(lái)的稀罕事了,晌午竟然不讓她們四個(gè)人吃菜團(tuán)子,喝菜葉湯,而是能吃上饸烙面,還是這么大的分量……
白水柳伸手掐了掐自己的手背。
手背上還殘留著晨起時(shí)因?yàn)樽鲲垊?dòng)靜太大吵醒蘇木藍(lán)時(shí)被蘇木藍(lán)用柳條抽出來(lái)的傷,這會(huì)兒一碰,火辣辣的疼。
既是疼,那眼前的事就不是做夢(mèng)了。
可是……
咋回事?
“水柳,幫我往灶里頭填把火。”蘇木藍(lán)把淘洗好的盈盈菜放在了案板上頭,切了兩刀。
“哦……好。”白水柳回過(guò)神來(lái),蹲在灶前,把那些揀回來(lái)的枯樹(shù)枝,往灶里頭塞了一些。
灶膛的火苗,頓時(shí)變大了許多,舔舐著漆黑的鍋底,白水柳趁著空閑,依舊偷偷去瞧今天實(shí)在是令人詫異的蘇木藍(lán)。
蘇木藍(lán)這會(huì)兒,正從角落里,將那壓饸烙的架子搬了出來(lái)。
許久沒(méi)用的緣故,上頭落了不少的灰,蘇木藍(lán)見(jiàn)狀舀了瓢水,拿高粱穗綁成的炊帚將上頭仔仔細(xì)細(xì)刷了一遍,這才往灶臺(tái)上頭放。
等饸烙架子固定好,鍋里的水差不多也是開(kāi)了,把面團(tuán)放到架子上圓筒里頭,用力的壓下上頭的把手,細(xì)長(zhǎng)條的面條便落在了鍋里頭。
等面條壓完,煮的浮了上來(lái),放些盈盈菜進(jìn)去,撒些鹽,饸烙面便煮好了。
因?yàn)榧恿思t薯面的緣故,這饸烙面有些發(fā)黑,但勝在盈盈菜翠綠中帶些紫紅,顏色也能提些食欲,只可惜這色有了,可因?yàn)樵罘坷锏恼{(diào)味品唯有鹽巴,味道著實(shí)是差的很。
蘇木藍(lán)想了想,從灶房里頭的一個(gè)小罐子里頭,舀了一點(diǎn)熟油,往鍋里點(diǎn)了點(diǎn)。
有了油花,這饸烙面,便帶了一些香氣,聞起來(lái)比方才好上許多。
舀上一點(diǎn)湯嘗了嘗咸淡,蘇木藍(lán)從旁邊架子上拿了幾個(gè)豁口的大瓷碗,一邊往碗里頭撈饸烙面,一邊沖白水柳道,“去喊立夏她們幾個(gè)來(lái)吃飯吧?!?/p>
“好……”白水柳依舊是懵懵的,看了看外頭,提議道,“這會(huì)兒雨停了,就在院子里頭吃吧,也涼快?!?/p>
方才那場(chǎng)雨,來(lái)的快,去的也快,這般的傾盆大雨下上一場(chǎng),地面上的水很快流去,不會(huì)有了泥濘,且的確如白水柳所說(shuō),下過(guò)雨的院子里頭,涼快的很。
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