第8章

第8章

事實證明，牛拉到北京還是牛，而御廚到了現(xiàn)代還是厲害的大廚。

許鏡清將買回來的東西堆在一邊，將鯽魚養(yǎng)在一旁的水缸中，打算給自己下碗清水掛滿隨便吃下。

“乖孫孫，這西紅柿酸酸甜甜的，適合做湯餅的鹵子，我來教你做吧。”許四寶口中的湯餅就是現(xiàn)在湯面。

剛剛在回來的途中，他已經(jīng)從許鏡清嘴里問清了每一樣?xùn)|西的口感、風(fēng)味和常規(guī)做法，這會就迫不及待的想要試一下。

“我很累?！?/p>

許鏡清拒絕道。

這幾天她沒睡過一個安穩(wěn)覺，要不是餓著肚子睡不好，她只想倒頭睡下去睡到地老天荒。

見許鏡清臉色確實不好，原本秀美的鵝蛋臉都瘦成鵪鶉蛋臉了，許四寶試探的提議，“那要不我來做？”

本來還有點困頓乏力的許鏡清腦子立馬一個激靈，心中警鈴大作，她故作鎮(zhèn)定地問：“哦？你連鍋鏟都握不住，怎么做呢？”

“嘿嘿嘿嘿?！崩项^子鬼做蒼蠅搓手狀，“其實只要你愿意，我可以借你的身體一用，給你做一碗香噴噴、熱騰騰的湯餅，怎么樣啊，乖孫孫？”

他那誘哄的口氣好像要拐騙人的壞老頭一樣，說不出的虛偽和迫切。

“你——”

許鏡清看著老頭子滿臉的期待，那雙眼和湯姆貓一樣，可放在一個老頭臉上特別滑稽可惜。

“你是想奪舍嗎？”

奪舍？一輩子只醉心廚藝的老頭子根本不懂這個詞是什么意思。

“就是取而代之的意思。”

“你你你，我我我！”

老頭子鬼一副受到了巨大驚嚇的樣子，“你怎么可以有這么危險的想法，不是！你怎么能將我想的那么壞！”

“真是世風(fēng)日下，人心不古。?。∥业睦咸鞝敯?，我真是太可憐了，我一輩子行的正做的端，結(jié)果一把老骨頭了還被自己的小玄孫懷疑人品，我不活了??！”

那哭音宛若唱大戲的一般，先抑后揚，語調(diào)婉轉(zhuǎn)，繞而不決。

許鏡清覺得自己的腦袋又開始一陣陣抽疼，胃部又有一股惡心感翻涌上來，連忙一手捂住自己的胃，一手壓到許四寶的臉上不然他再做戲。

“行了行了，我借你，我借你還不行嗎？”

聽到這話，老頭子鬼變臉一樣馬上停住哭泣，“真的？”

他將遮住眼的廣袖微微移開一些，然后一雙眼睛狐疑的看向自己的小玄孫，露出你可不能騙我的表情。

雖然今天才認識小玄孫，但能在宮里做到掌管一方的尚食，許四寶自認還是有點看人能力的，除了那個——打住打住，為了那個孽畜生氣不值得。

反正就他的觀察，小玄孫絕對是個性格堅毅，打定主意后不輕易動搖的人。

他想轉(zhuǎn)變小玄孫的心意，不能硬來，只能迂回。

首先就是讓她見識到自己的能耐，然后激發(fā)她對廚藝的興趣，一步步慢慢引導(dǎo)；再者小玄孫十分重感情，等他們一人一鬼相處久了，說不定她就改變主意了。

“沒騙你，沒騙你，好了，快說怎么做吧，做完我要去睡覺了?！?/p>

許鏡清打了個哈欠，眼角泛出點點淚花來。

一句話還沒說完，許鏡清突然覺得渾身一顫，一股涼意流淌至四肢百骸，凍得她打了個激靈。

“小玄孫，感覺怎么樣??？”

許四寶有點擔(dān)心，生怕小姑娘承受不住自己千年的陰寒之氣。

“沒事?！?/p>

那股寒意漸漸消退，身體慢慢回溫，同時許鏡清覺得自己的腦子清醒了很多，“然后呢？”

“你什么都不用做，接下來讓曾祖給你露一手?！?/p>

許四寶的魂魄慢慢牽動著這具纖細的身體，他掄掄胳膊握握手掌。嗯，力氣還不錯，至少可以顛勺。

“她”嫌棄的看了眼一旁的袋裝掛面，將它推到一邊后舀了一碟子面粉，打入一個雞蛋，加入一小撮食鹽，然后慢慢加清水?dāng)嚢韬兔妗?/p>

在許鏡清的視角內(nèi)，她覺得很神奇。

只見松散的面粉在自己的手上快速成形，中間醒上一會再次揉上一次就變成一塊光滑的面團。

在醒面的時候，自己的手也沒有停，將菜市場買回來的胡蘿卜、洋蔥、西紅柿洗凈切成碎丁；羊肉切塊進油鍋翻炒，放入蔥姜蒜爆炒，再將準備好的三色丁下鍋一起翻炒，最后澆上兩勺下午熬的排骨湯大火煮沸。

“和面的時候加鹽能讓面條吃起來更有彈性且不容易斷，但不能加多了，加多了面團就死了?！?/p>

許四寶一邊演示還一邊現(xiàn)場教學(xué)，哪怕許鏡清不想聽，但共用一具身體讓她被迫接受知識輸入。

半小時后，一碗手搟刀切羊肉湯餅熱氣騰騰新鮮出爐。

面條出鍋放涼水中過水，澆上剛剛炒制好的羊肉澆頭，一大勺子濃香粘稠的鹵汁，上面全是紅艷艷嫩哆哆的羊肉塊。

“快嘗嘗我做的羊肉湯餅?！?/p>

許四寶不知什么時候已經(jīng)自從脫離，湊在許鏡清身旁，在她拿著筷子挑起一筷子手搟面送入口中后，更是恨不得整個貼上去觀察她的面部表情。

讓他失望的是，許鏡清面無表情一口、兩口、三口，再一口、兩口、三口默不作聲將一碗湯餅吃個干凈，然后就直接上樓睡覺了。

睡覺了。

覺了。

了。

難道是羊肉湯餅不很吃嗎？難道是自己千年未動鍋鏟失了準頭？還是那幾樣沒見過的胡蘿卜、西紅柿、洋蔥他沒掌握好？

許四寶陷入了自我懷疑。

躺在小床上快速入睡的許鏡清，在夢中還沉浸在剛剛那碗滋味美妙到難于形容的羊肉面中，她甚至在翻身的時候還舔了下自己的嘴唇。

好吃，真是太好吃了。

比師兄請她吃過的京市那家號稱全市最好吃的羊肉面店的羊肉面還要好吃十倍！

羊肉軟嫩彈牙，番茄炒出的醬汁恰到好處的裹在每一塊肉上，不僅讓咸香濃郁的風(fēng)味中帶了點酸口，還解了帶膘羊肉的肥膩。

胡蘿卜丁和洋蔥丁燉得十分軟爛，幾乎已經(jīng)融化在湯汁中，但細細咀嚼又能嘗出蔬菜的清甜；手工搟出來的面十分勁道，每一條都切得一樣粗細，不會出現(xiàn)一碗中有些煮得過爛有些剛熟的情況。

可以說，這碗羊肉面讓許鏡清享受到了無比的美妙感，讓她懷疑以前自己不在意口腹之欲是不是因為自己從沒吃到過如此好吃的食物的原因。

在許四寶陷入自閉的同時，許鏡清也在思考中沉睡了過去。