第006章 第一次拿菜刀

　　鬧鐘叮叮的響起來的時候，只有六點，不過夏天天亮的早，外面天色已經(jīng)大亮了。

　　蘇曼困的眼睛都睜不開，趴在被窩里又自我斗爭一番，掙扎著起了床，迷迷糊糊的穿了衣服，一直潑水洗臉，才緩過勁來。

　　她從衛(wèi)生間出來，不期然的看到客廳邊上的大床上一片凌亂，她皺了皺眉頭，還是走了過去，把被子疊好，又抻平床單。

　　她家喂只有在廚房里才能保持住清潔整齊，一出了廚房就是生活低能兒，每天被子從來都不疊。

　　蘇曼走到了前面的店子里，早上生意一向不大好，基本沒人吃，想也是，大早上的，要么在家弄點牛奶面包，要么出來買份油條豆?jié){，包子白粥，誰會吃炒飯這么油膩的東西。

　　蘇曼一眼看到店子里的幾張臺位都被大大小小的木盆占據(jù)了，里面放滿了各色蔬菜，已經(jīng)洗的干干凈凈，可以清楚的看到金黃色的胡蘿卜，紅色的西紅柿，綠色的黃瓜，脆生生的豆芽。

　　蘇杭站在一張桌子前，背朝著蘇曼，蘇曼只看到他手里的菜刀利落的飛起落下，轉(zhuǎn)眼間，就把一根胡蘿卜切成了丁。

　　家里的小飯館沒有請幫傭，買菜，炒飯，收款，都是蘇杭一個人，到了飯點，根本忙不過來，這些配菜，都要在上午十點前處理好。

　　蘇曼緩慢但堅定的邁著步子，到了蘇杭身側(cè)，開口道：“我來幫你吧?！?/p>

　　蘇杭一怔，抬頭看向了墻上的掛鐘，看著上面準(zhǔn)確指向六點十五的時間，皺眉道：“你再睡會吧?！?/p>

　　蘇曼不說話，固執(zhí)的站在一旁，仰頭注視著蘇杭的眼睛，雙唇緊抿。

　　二人對視半晌，蘇杭屈服了，他隨手指著旁邊的臺子，待蘇曼站過去后，蘇杭去前面的廚房里取了菜板和菜刀出來，放在她面前的臺子上。

　　蘇曼睜大了眼睛，頗為新奇的看著，都說工欲善其事，必先利其器，做為一個廚子來說，他的兵器有很多，鏟刀，漏勺，鍋碗瓢盆，但是毋庸置疑的，廚子手里最基本的兩樣兵器，如同士兵手中的矛和盾，當(dāng)非菜板和菜刀莫屬。

　　最傳統(tǒng)的菜板自然是木頭菜板，整個的大木墩子最好，一定要年輪密實，木質(zhì)本身硬朗的木材，像是做家具那些，什么黃花梨紅檀木，做起菜板也是頂好，這樣的菜板，并不遜于高檔家具，一樣可以作為傳家寶，用上百年沒有問題。

　　再次一點就是家常菜板，通常是柳木居多。

　　然后南方又有竹制的菜板，竹子硬度足夠，只可惜竹節(jié)太細(xì)，往往是幾片竹塊拼接，用不了太多年。

　　眼前這塊菜板，明顯是可以用作傳家寶那種的，整個一厚重的大木墩子，找不到半點縫隙，切面平滑，可以看到上面密實的年輪。

　　菜板上平平的放著一把菜刀，蘇曼曾經(jīng)見識過酒店的廚房，知道根據(jù)刀的大小和開刃程度，又有斬骨刀，剔肉刀，剁餡刀等等區(qū)別。

　　反正要是沒有備上十幾把刀，都不好意思說自己是廚子。

　　眼前這把刀比家常的菜刀短小一些，前窄后寬，側(cè)面看去，是狹長的銳角三角形。

　　蘇曼滿是好奇的拿起了刀，意氣風(fēng)發(fā)的向著蘇杭看去，像是等待元帥發(fā)令的士兵。

　　蘇杭嘴角抽動兩下，隨手從自己面前的盆子里捉了兩個胡蘿卜，拋了過去，蘇曼下意識的退了一步，兩個胡蘿卜打了兩個滾，穩(wěn)穩(wěn)的停在了菜板上。

　　一股怨氣莫名的從蘇曼胸口升起，這分明是打發(fā)小孩子！

　　就像是大人正在忙，為了哄著小孩子一邊玩去，隨手捉了兩塊糖果一樣！

　　蘇曼瞇起眼，盯著兩個胡蘿卜半晌，憤憤的舉起了刀子。

　　說句老實話，蘇曼曾經(jīng)成為頂級的美食經(jīng)紀(jì)，也是一名頗有名氣的美食家，對于各種佳肴如數(shù)家珍，即使如此，也掩蓋不了她的廚藝相當(dāng)爛的事實。

　　烹炒蒸煮，她只會清水煮個面條，隨便捉來一把菜葉子洗干凈了丟到鍋里，因此，這還是她有生以來第一次切東西。

　　看著圓滾滾的胡蘿卜，蘇曼二話不說用一只手按住了胡蘿卜的一頭，手起刀落，胡蘿卜被她攔腰斬斷，分成了差不多長短的兩段。

　　蘇曼大受鼓舞，切個菜也沒什么難的嘛。

　　蘇曼接著按住其中一段，如法炮制，再次下刀，片刻功夫，一根胡蘿卜被她切成了四段。

　　想著昨日里見到的胡蘿卜丁的大小，蘇曼再接再厲，很快，她的菜板上出現(xiàn)了一堆圓滾滾的輪子。

　　看看厚度，和胡蘿卜丁的大小差不多，蘇曼志得意滿的開始了進一步細(xì)化，這次是把一個圓形切面進行十六等分的操作。

　　這個難度可大多了，蘇曼的鼻子皺了起來，一時間有股沖動去翻出自己的量角器。

　　一下從手持大刀大開大合的野蠻人進化到了高精尖的現(xiàn)代科技，蘇曼的動作變的小心翼翼，仿佛她正用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞的一次裂變，手里拿著的是鑷子而不是菜刀，面前的是培養(yǎng)皿而不是菜板。

　　她的頭不由自主的越垂越低，手上的動作也慢了下來，當(dāng)終于切完了一個輪子時，她呼出一口長氣，只是看著手邊的一小堆胡蘿卜丁，再看看等著她去處理的七八個輪子，頓時頭疼起來。

　　蘇曼暗自給自己打氣，寶貝不怕的，你行的，萬事開頭難，邁過第一關(guān)就好了，熟能生巧，剛開始都這速度，誰也不是打娘胎就會做飯的——

　　這也是她以前養(yǎng)成的習(xí)慣，那時候，從一個不良少女向著美食經(jīng)紀(jì)的方向前進，每一天都要面對全新的知識，把人折騰的死去活來，她就是這樣鼓勵自己堅持下來的。

　　父親不辭而別，母親更是早早的拋棄了她，如果她再不寶貝自己，這世上真沒什么人愛她了。

　　蘇曼壓下心中煩躁，耐著性子終于把一根胡蘿卜切成了丁，只是看著剩下的一根完整的胡蘿卜，突然就泄了氣。

　　她下意識的向著身旁看去，從外面透進來的陽光灑在了蘇杭身上，可以清晰的看到他英俊的側(cè)臉，他的眼皮垂落，長長的睫毛仿佛一把小扇子，微微顫動著，雙唇略微張開，神情十分的愜意。

　　手起刀落間，仿佛一位舞蹈大師，每一個動作都帶著難言的韻味，看著實在是賞心悅目。

　　察覺到蘇曼的注視，蘇杭轉(zhuǎn)過頭來，先是看了她一眼，隨后露出了似笑非笑的表情將視線調(diào)到了墻上。

　　蘇曼狐疑的順著他的視線看去，驀然一驚，一下跳了起來，六點半！居然就六點半了！

　　她切一根胡蘿卜竟然用了一刻鐘的時間！

　　幸好她不是廚子，不然這飯店非得倒閉不可。

　　要知道胡蘿卜大部分時候，都因為它鮮艷的顏色而作為配菜存在的，她在一個配菜上消耗掉了十五分鐘，那主菜呢？再加上下鍋的時間，豈非一個鐘頭才能鼓搗出一盤菜？

　　要是這速度，別說正經(jīng)的廚子了，普通的家庭主婦，她也是不合格的。

　　蘇曼滿腔熱情被打擊個徹徹底底，她隨手捉起了另外一根完整的胡蘿卜，送到嘴巴里一咬，卡擦卡擦，至少這根不用切了，想到這點，蘇曼的心情好轉(zhuǎn)了些。

　　發(fā)了會呆，蘇曼決定還是做些力所能及的事情，她邁著步子到了前面的廚房，東看西看半天，這廚房干凈的都可以去做樣板間了。

　　悻悻的轉(zhuǎn)過身子，看到蘇杭高大的身影就立在她身后，唇邊蕩漾著可疑的笑容，蘇曼哼了一聲，悻悻的往外走去，蘇杭大手伸了過來，在女兒的頭上輕輕的揉了兩把，兩個人同時一僵。

　　蘇曼抬起頭，不可思議的看著蘇杭，只是她表情生硬，看上去更像是惱怒，蘇杭小心翼翼的縮回手，討好的笑了笑，視線挪開，不自然的轉(zhuǎn)移起了話題：“先吃飯？”

　　蘇曼垂下頭，微微的點了點頭，邁步走出了廚房，走了幾步，忍不住回頭看去，那個高大的身影已經(jīng)忙碌起來，一手拿碗，一手拎起鍋蓋。

　　蘇曼伸手摸了摸自己的頭頂，眼圈莫名的紅了，老爹，剛才其實是在安慰她吧。

　　家就在學(xué)校門口，加上蘇曼不喜歡上學(xué)，以往每次都是拖到最后踩著點到校，起床的時間自然也比較晚，等她洗漱完，蘇杭早就擺放好了碗筷，這次卻是破天荒頭一次，蘇曼給蘇杭搭把手，父女二人一起擺放碗筷。

　　擺好了兩份碗碟，蘇曼微微一怔，再次傷感起來，這似乎是第一次，父女二人一起坐到餐桌前，以前早飯她起的晚，吃的時候蘇杭早就吃過了，中飯和晚飯?zhí)K杭忙著生意，都是匆匆吃上一口，兩父女更沒機會坐到一起吃飯了。

　　蘇曼壓下胸口的澀意，招呼著蘇杭：“……吃飯了?！?/p>

　　那個爸字還是喊不出來，蘇曼暗中給自己鼓勁，下次一定要叫出口。