第九章 一起種花生

　　“過兩天我去集市買幾只雞?！币t大姐想，叫化雞肯定比叫化麻雀更好吃，而且可以給相公補(bǔ)身子。

　　下午的時(shí)候，姚紅將家里的農(nóng)具收拾出來——自從家中的田地賣出和租出以后，這些農(nóng)具都被收后院的一角，因?yàn)闆]有護(hù)理，有些工具已經(jīng)生了銹，姚紅把它們拿到陳阿木家中修理，已經(jīng)能夠勉強(qiáng)使用。

　　第二天吃過早飯，姚紅和姚黃便出門“開荒”了，聞人千葉待在家中看孩子——聞人千葉深刻認(rèn)識(shí)到了“百無一用是書生”。

　　姚黃真心要跪了。她以為鋤地是一項(xiàng)簡單的活計(jì)，沒有估算自家當(dāng)前的小身板和前宅女的體力的她歪歪扭扭地挖了半垅地后，就已經(jīng)腰酸背疼腿抽筋了，反觀嬌柔的姚家大姐已經(jīng)挖出了一垅地。所以說，人不可貌相。

　　“二妹，你休息一會(huì)兒吧?！?

　　“不用，我還有力氣?！币S抹了把汗，垂了垂腰，輪起鋤頭往下一砸——尼瑪，好痛，雙手手心的泡破了——姚二姑娘眼淚汪汪。

　　兩個(gè)救星抗著鋤頭出現(xiàn)了。

　　“大力哥、二牛哥，你們?cè)趺磥砹?？?

　　村長家的兩個(gè)兒子放下鋤頭，對(duì)姐妹倆道，“我爹讓我們來幫你們?！?

　　兩姐妹感激涕臨，村長大叔真好人??！

　　被發(fā)了好人牌的村長大人打了個(gè)噴嚏，揉揉鼻子，發(fā)現(xiàn)自己沒有感冒的趨向，繼續(xù)挨家挨戶地通知村民晚上到村里的祠堂開會(huì)，商量村子的“錢”途。

　　有了兩個(gè)強(qiáng)悍勞力的幫助，兩畝空地一天就開辟出來，將準(zhǔn)備好的肥料撒進(jìn)土中，姚紅熱情地邀請(qǐng)趙家兄弟到家里吃晚飯。

　　“不用了，我娘和我大嫂應(yīng)該已經(jīng)做了飯。”趙二牛推遲道，看著姚紅如花的容顏，耳根紅了。姚紅可是他的暗戀對(duì)象，當(dāng)初他年紀(jì)小，想著再過兩年讓他爹幫他向姚家提親，結(jié)果事事變換，一個(gè)突然冒出的書生娶了姚紅，讓他后悔不已。

　　“是啊，大妹子，我們就不打攪了?！壁w大力不了解自家弟弟面對(duì)曾經(jīng)的夢(mèng)中情人的糾結(jié)心理，招呼著趙二牛一同回家。

　　“等一下?！痹缫粋€(gè)時(shí)辰回家的姚黃提著籃子走了出來。

　　“大力哥，這些菜帶回去加餐吧。”姚黃將籃子遞給趙大力。

　　趙大力接過籃子，臉上露出大大的笑容，“太好了，你們兩姐妹做的菜又新奇又好吃，什么時(shí)候讓你翠花嫂子來跟你們學(xué)學(xué)。”

　　“隨時(shí)歡迎?！币S笑道。

　　籃子里放了一大碗姜蔥爆豬肚，還有一碟山藥糕。兩款新鮮的吃食讓村長一家吃得滿意不已，村長和趙大力攛掇著兩人的媳婦有空就去姚家向兩姐妹學(xué)習(xí)廚藝。村長婆娘拉不下面子向兩個(gè)晚輩學(xué)習(xí)，便命令兒媳婦去姚家學(xué)廚，回來以后再告訴自己。

　　“二姐，你做的菜越來越好吃了?！币η嗍莻€(gè)肉食動(dòng)物，一大盆的肚絲，盡一半進(jìn)了他的肚子。小可包子則對(duì)甜甜的山藥糕更感興趣，飯也不吃了，直往嘴巴里塞山藥糕。

　　“小可，晚上不要吃太多，會(huì)睡不著覺的?！币t拉住兒子繼續(xù)朝裝山藥糕盤子伸的手，問自己妹妹，“二妹，做山藥糕的步驟是怎樣的？”

　　“先把干紅棗用開水泡軟洗凈去核；山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內(nèi)蒸半個(gè)時(shí)辰；將整好的山藥和紅棗都碾成泥；山藥中放進(jìn)糖和豬油拌勻團(tuán)成團(tuán)，壓成餅，放入棗泥，包好，再放進(jìn)鍋里整一小會(huì)兒，山藥糕就做好了?！?

　　姚紅點(diǎn)頭，繼續(xù)問道，“有什么需要注意的嗎？”

　　姚黃道，“蒸山藥的時(shí)候直接把山藥放蒸籠上，不要放容器內(nèi)，以防積水；山藥和棗泥都要壓的細(xì)細(xì)滴，那樣才不影響口感。”

　　姚紅受教，“家里的山藥夠我們吃兩年，我們不是可以經(jīng)常吃山藥糕了？”

　　“姐，疼兒子就直說?。　?

　　“呵呵，我也疼你們！”

　　花生一事已經(jīng)讓姚家出了風(fēng)頭，姚黃、姚紅和聞人千葉三人商量著將山藥一事先隱瞞下來，等過兩年再告訴村里的人。也就是說，這兩年里，山里面的山藥全部屬于他們，想怎么吃就怎么吃。

　　晚飯后，姚黃作為代表前往祠堂參加清水村的村民大會(huì)。

　　“二丫頭，到四嬸這兒來?！崩罴宜膵鹂吹揭S，招手把她叫過來。李四嬸身周全是村里面上了年紀(jì)的婦女。看到姚黃這個(gè)粉嫩嫩的小蘿莉，大娘大嬸們的母愛泛濫，而表達(dá)愛的方式就是用雙手蹂躪小蘿莉可愛的小臉蛋。當(dāng)村長大叔宣布會(huì)議開始時(shí)，姚黃姑娘的小臉已經(jīng)紅得不能再紅了，猴子PP都不能與之相比。

　　吐出一口長氣，姚黃迅速地躲到角落中去，再也不要和這些中老年婦女待在一起了，太可怕了！

　　“大家安靜，我要重要的事情同你們商量?！贝彘L身邊坐著幾個(gè)年紀(jì)看起來很大的老頭子，他們是清水村輩分最高的人，如今村長把他們都請(qǐng)出來了，看來事情一定非常重要。

　　“我們清水村建村不過一百年，當(dāng)年天下大亂，姚、趙、李、張四家老祖帶著族民們逃到這里躲避戰(zhàn)亂，從無到友，花了十年的時(shí)間終于將清水村建成如今的規(guī)模……”

　　所有的村民嘴角一抽，村長，講事啊講事，咱們不是來聽你追憶歷史的。村子的建設(shè)史，咱們從小聽到大都會(huì)被了。

　　“……我們一輩輩辛苦勞作，好一點(diǎn)兒的溫飽不愁，但不好的連吃飯都是問題……現(xiàn)在，有一個(gè)機(jī)遇出現(xiàn)在我們眼前……花生還能夠榨油……多虧了姚黃這個(gè)小丫頭，她不但發(fā)現(xiàn)了花生這種食物，還與百味居簽訂了供貨合同，并且無私地提供花生種子，讓全村的人一同種花生，共同致富……”

　　所有人看向姚黃的目光親切熱切得讓姚黃心里發(fā)憷，娘誒，這些人看著她就像老貓看到新鮮魚一樣，太可怕了。

　　村長的話說完了，村民們紛紛表示要種花生。有的人當(dāng)即就表示要把全部的田地都用來種花生，在村長的勸說下才改為一半土地，另一半依然種糧食——否則你一家大小吃什么？保守的村民不敢拿出田地去搏，只種了十分之一田地的花生，或來花生成熟后，看著別人家因?yàn)橘u花生賺了一筆的錢，這些村民皆后悔，當(dāng)初為什么就那么膽小呢？當(dāng)然，這些都是后話了?，F(xiàn)在，村長開會(huì)的目的達(dá)到了，村民各自滿意地離開祠堂。

　　“姚黃啊，你家的空地開出來了，要開始種花生了吧？明天我讓我家二小子去給你幫忙?！崩钏膵饘?duì)姚黃道。

　　“是啊，你家就你和你姐姐兩個(gè)小姑娘，重活干不了多少，我讓我家的小子們也去幫忙?！贝彘L老婆接著道。

　　“姚黃丫頭，三叔也去幫你?！?

　　村民們紛紛表示要去幫姚黃種花生，姚黃含笑著一一感謝并且答應(yīng)，這些村民們感激她提供花生種子，更想要知道怎樣種花生，畢竟是一個(gè)不認(rèn)識(shí)的新品種。姚黃了解他們的想法，自然不會(huì)拒絕——再說了有免費(fèi)的勞動(dòng)力，何樂不為？

　　第二天，在村人們的幫助下，姚黃家新開出的兩畝地很快便種上了花生。因?yàn)閬韼兔Φ娜颂?，很多人插不上手，覺得不好意思，便找姚黃詢問還有什么可以幫忙的。姚黃眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，讓人幫忙在后院修了一個(gè)廁所。對(duì)于古代人的入廁方式，姚黃實(shí)在受不了，特別是在自己房間里放馬桶什么的，原諒她的鼻子太靈敏，實(shí)在受不了那臭味。姚黃早就想修廁所了，可惜家里面沒有勞力，一直擱置到今天。

　　茅房修好后，村民們對(duì)這種一沖水就能將污物沖到外面糞坑的設(shè)計(jì)十分感興趣，農(nóng)村的茅房都是又臟又臭的，哪有姚家新建的茅房干凈。村民們將茅房的設(shè)計(jì)記下來，決定回家后自己挖一個(gè)。

　　茅房連接的糞坑就在空地的一側(cè)，姚黃以后施肥會(huì)很方便。

　　等到所有的村民離開以后，姚黃和姚紅兩姐妹在地里每間隔一小段距離挖一條土溝，澆上稀釋過的自制農(nóng)家肥。施肥這活兒可不是見件容易的事兒，那摻雜了腐爛的葉子、屎尿等東西發(fā)酵后形成的肥料，氣味十分不好聞。姚黃讓姚紅做了兩個(gè)簡易的口罩，依然擋不住那難聞的臭喂，惡心得兩姐妹幾乎吃不下飯。

　　回到家后，姚黃立刻從井里面打水洗澡，不洗掉身上的味道，她決不吃飯。姚紅理解妹妹的心情，不過她不像姚黃那么夸張，只是簡單沖洗了換了一身衣服便開始做晚餐。面團(tuán)已經(jīng)發(fā)好，姚紅將它們搟成薄薄的，用刀切成細(xì)條，放進(jìn)煮開了的水中，滾了兩滾再撈起來，放進(jìn)涼水中讓它們變涼，涼面便做好了。

　　姚紅走進(jìn)后院里，院子里面的黃瓜已經(jīng)成熟，掛滿了支架。姚紅摘了兩根黃瓜，切成細(xì)絲放到?jīng)雒?，再放上蒜蔥等調(diào)料，將涼面端到堂屋，“吃飯了！”