第七章 花生油

　　丁衣衣等爹娘回來吃飯時一問，這個時代果然沒有花生油?！暗魈炷惆涯鞘畠摄y子拿出來買花生吧，我想做花生油賣，對外一定得保密，有人問就說替別人收購的，千萬別說露了?！?

　　丁衣衣對丁大山說。“閨女啊，你這方法靠譜不？反正是你賺的錢，你想用就用吧，過兩天我就跟李大叔說一下，讓他跟我一起去收花生?！倍〈笊诫m然不舍得銀子，但是舍不得孩子套不到狼這個道理他還是知道的?！皩α说部梢允拯c辣椒，我可以做辣椒油，菜籽也能做菜籽油。”丁衣衣補充了一下，確定自己沒有遺漏什么了。

　　又過了幾天，田里種上了麥子，也澆過麥子了，丁大山租了幾天牛車開始在附近村子收花生，花生不能當飯吃，所以價格也不貴，十文一斤。四五天收了五六百斤花生，還有一些辣椒，菜籽，丁衣衣覺得差不多了就讓他爹停止收購了，反正也夠第一批油用了，接下來就該剝花生了。

　　丁陳氏找了幾個相熟的婦女來剝花生，每天十五文工錢，那些婦女在家也沒事，又賺錢又不耽誤做飯，挺劃算，所以沒人拒絕，等花生剝完了就讓那些人回家了。丁衣衣把剩下的幾兩銀子用來在河邊搭了個小作坊，對外說是存放花生，其實是準備做花生油。

　　準備工作完成以后，丁衣衣讓丁大山去找大伯一家?guī)兔Γ吘挂院筮€是親兄弟能靠住，大伯一家都是老實人，再給他們一成分紅，有錢大家賺嘛。丁大山馬上去找他大哥丁大海和兩個侄子商量此事，丁大海一家當然同意了，反正現(xiàn)在也沒找到合適的活兒，就當給弟弟家?guī)兔α耍f啥也不要分紅，還是丁衣衣說，親兄弟當然要有福同享，丁大海一家心里挺感動，有福同享有難同當，他們一定記著這份情。

　　把曬好的花生搬進作坊，一家人就開始用大鍋炒花生，還好選的地方偏僻，沒人注意到這里正在進行的事。炒好一鍋就倒進專門請石匠做的石磨里面，這個磨像一個大盆一樣，上面的磨盤稍小，石磨底部有一個小孔，把花生倒進石磨，用一個木桶放在小孔下面，這樣就可以榨油了。

　　榨好的油用細布篩過，把花生渣篩出來，剩下的就是透亮的香噴噴的油了。

　　第一桶花生油兩家留下自己吃，第二桶賣到酒樓，結果酒樓生意特別好，用花生油炒出來的菜不像豬油那樣會凝固成白色，賣相極好，盤子也不油膩，比豬油盤子好刷，刷的干凈。掌柜的自然想買方子，不過這次丁衣衣可不會便宜他，由于想到掌柜可能會派人監(jiān)視他們，丁衣衣還專門養(yǎng)了幾條大狼狗，掌柜派去的人都無功而返，也就不再大這個主意了。

　　丁衣衣又做了一些辣椒油，菜籽油，賣的也挺不錯，鄰縣的人聽說也都來下定金，半個月賺了幾千兩。丁大山一家開始商量這么多錢怎么花，一致決定蓋座大房子，推到茅草屋，再添一些衣服被子什么的，拿出五百兩買地種花生辣椒，至于菜籽可以收購，菜籽油相對銷量不大。

　　丁衣衣看著榨油剩下的花生渣忍不住心疼，這古代的出油率真低，就讓爹把花生渣壓成餅子便宜賣掉，兩文錢一斤的花生餅很受農村人歡迎，花生賣了買花生餅吃劃算的很。

　　現(xiàn)在丁衣衣家有錢了，娘也經常做些好吃的給家人吃，每天看見閨女都要感謝老天給了她家一個福星，臉上的笑容特別多，每天都是好心情。

　　丁衣衣家開始準備蓋房子，所有蓋房子事宜都交給丁大山哥兩，兩人每天忙著買磚瓦，買木材，村里好多人看了都眼紅，想著自家閨女咋沒那么能耐呢。

　　丁陳氏抽空帶著丁衣衣去鎮(zhèn)上買了一些布，有做衣賞的細棉布，粗布，綢緞，還有做被子的花棉布，又給丁衣衣買了幾支珠釵，丁衣衣不要，她娘偏說有錢了不能苦著閨女，丁衣衣是不喜歡那些沉甸甸的東西的，多了壓的腦袋疼。

　　丁陳氏用買來的布料一人做了幾身衣裳，干活穿粗布的，耐磨，平時穿細棉布，透氣，有什么重要場合就穿綢緞的。丁陳氏又找來大嫂丁田氏，兩人一起做了兩床薄被，等房子蓋好了再多添置些過冬用的東西。

　　由于丁大山一家的原因，丁大海一家也跟著富了，最近好多媒婆給丁大海家的大兒子丁向南說親，丁田氏還拉著丁陳氏相看了幾家閨女，她要為兒子把把關，當然最后還是要兒子愿意。丁陳氏也說要找個識字又勤快得侄媳婦，可是農村有幾個識字的閨女，識字的又只會勤快的繡花撲蝶，想想未來的侄媳婦在花生地里撲蝶，畫面不要太美，何況那些小姐不會嫁到農村的。

　　娶媳婦的事不急，先蓋房子，等丁衣衣家的房子蓋好就該給丁向南蓋房了，丁向南今年已經十八了，蓋好房子就該娶媳婦了。丁向南丁向北兄弟兩現(xiàn)在管著作坊的事，丁衣衣是技術顧問，掌柜一肩擔了，丁衣衣她爹娘還奇怪閨女那算賬用的字他們見都沒見過，是跟誰學的，雖然他們沒去過學堂，還是見過字的，丁衣衣就說夢里一個白胡子老先生教的，在這個信鬼神的年代爹娘深信不疑。丁衣衣決定把自己會的阿拉伯數(shù)字算賬法交給堂哥，那樣她就沒那么累了，等房子蓋起來他要去學堂上學，順便找個相公，當然相公可不是那么好找的，慢慢尋摸吧，省的到時候爹娘找的自己不喜歡。