小說：調(diào)教大宋作者：蒼山月時間：2021-12-22 11:32:12
唐奕專心地摳著琴頭，不禁露出滿意的笑容。
這把琴頭已經(jīng)雕琢得差不多了，只要再找鐵匠鑲上品柱，打幾個調(diào)音鈕就算完工了。
至于琴箱，唐奕覺得自己做著應(yīng)該有點費勁，只得畫出圖來，找專業(yè)的木匠來做了。
等吉他做出來，唐奕還就不信了，柳永那貨靠填幾句酸詞就能吃一輩子軟飯，小爺肚子里的那些傷感情歌還不把大宋的靚姐們迷得北都找不著？
......
街上人潮熙攘，唐奕則沉浸在自己的一方小天地里洋洋自得，完全沒注意到，一個留著山羊胡子，頭帶綸巾的老頭大喇喇地走進店來。
見唐奕懷抱“半截扁擔(dān)”，老頭劈頭叫道：“大郎，莫要不務(wù)正業(yè)，快些做飯，老夫餓了！”
唐奕抬頭一看，不禁白了老頭一眼。
“蹭吃蹭喝還這般理直氣壯的，除了你，可能全鄧州再也找不出第二個了?！?/p>
老頭眼睛一立，“胡說！怎是蹭食？老夫前些天還給你提了幾斤牛肉來，全當飯資?！?/p>
唐奕有些哭笑不得地放下手中活計，抱怨道：“你老是提來二斤牛肉不假，可二斤牛肉抵半年的飯資，就有點說不過去了吧？”
“少廢話！”老頭大手一揮?！按蟛涣烁娜赵偬岫飦肀闶??！?/p>
“......”
牛在這個時代是極為重要的生產(chǎn)工具，所以宋律禁止屠牛，即使是傷牛、病牛也要到官府報備才可宰殺販賣。是以，牛肉在大宋是最珍貴的肉食，尤在羊肉之上。
但是，你老二斤牛肉吃了我半年就有點說不過去了吧？
......
這老頭兒姓孫，是隔壁醫(yī)館的坐堂郎中。
自從唐記在西市開門迎客，兩家一墻之隔，免不得時常往來。一來二去，這孫郎中倒是與唐奕混得頂熟，時常來唐奕這里蹭飯。
唐奕知道孫郎中膝下無兒無女，孤苦無依，倒也樂得他到這里來搭伙。
至于那些抱怨的話，純粹是兩人閑來無事逗悶子的玩笑之語。
要知道，與這老頭兒逗嘴可是唐奕現(xiàn)在唯一算得上消遣的營生了。
唐奕經(jīng)常拿一些后世的衛(wèi)生常識，還有論壇里看來的對大宋的見解來為難這老頭。常常弄得老頭云里霧里，非要和唐奕爭個面紅耳赤才肯罷休。
昨天，兩人還就“病從口入和個人衛(wèi)生”這個問題吵得不可開交.。
......
唐奕探頭瞅了一眼店外，馬伯新做的兩鍋生煎已經(jīng)銷售一空，正在收攤。
覺得也是時候管管自己的肚子了，唐奕繞出柜臺，對孫郎中道：“早晚讓你老給吃窮了！”
說著，就進了里間的廚房。
孫老頭滿意地目送唐奕進了廚房，他來蹭吃，倒不是沒錢，做為鄧州最有名的郎中，孫老頭家底還是很豐厚的。主要還是這唐大郎的一手好廚藝讓人吃了一次就放不下。
再說，這小子別看只有十四，但是能言敢講，倒不失一個“有趣”之人。
馬伯在外面收的差不多了，回頭見孫郎中坐在店中，不禁搖頭輕笑，心說，這位老倌來的倒是時候。
往灶里又添了幾塊木柴，揉面打餡，又擺上了一鍋生煎準備一會兒供幾人自食。
當眾人各自忙活，孫郎中翹著二郎腿等著開飯之時，兩個氣質(zhì)不凡的老少走進店來。
馬嬸一見，急忙上前，滿心歉意道：“兩位原諒責(zé)個，小店剛好收檔了。”
兩人一愣，“收檔了？這么早？”
這一老一少都做文士打扮，一看就是有學(xué)問的大戶之家出來的。
老的那個，須發(fā)灰白、目光如炬，一步一姿都透著一股中正之氣；少的，看上去十八九歲的樣子，布袍綸布，書卷氣極濃。
宋人愛極了讀書人，只要喝過幾年墨水，走到哪里都倍受尊敬，連孫郎中這等平日頗為倨傲之人都恭敬地柔聲道：“兩位不巧，這唐記卯時一過就收檔了，如想品嘗唐記美食，可中午、晚上再來?！?/p>
那少年人聽聞，不禁一臉失落，懊惱地對那長者道：“都怪孩兒起晚了，要是早點出門就好了。要不，我們?nèi)e家尋些吃食，改日再來？”
那老者皺眉看了一眼唐記邊上那家面食鋪，似是沒什么胃口，出聲道：“算了，為父還不餓，你若是想吃，就買些帶走，咱們直接出城?！?/p>
說著，轉(zhuǎn)身欲走。
那少年不禁眉頭鎖得更深，遲疑了一下，對馬嬸施了一禮。
“這位嬸子，原諒責(zé)個！家父近來體虛病弱，胃口很差，唯對貴店的生煎生出些興致。嬸子能否行個方便，念在家父的份上，單起一鍋？”
“這......”馬嬸一陣為難。
要說，這文生一片孝心，所請并不過分，人家大老遠奔著你來了，卻沒吃到，必是心中失落。
但是，規(guī)矩就是規(guī)矩，若是人人都來“求方便”，那唐記十二個時辰迎客也忙不過來。
正當馬嬸左右不是之時，唐奕端著幾盤小菜從里間出來，朗聲道：“外面灶上不是還坐著一鍋嗎？給兩位客官撿上幾個就是?！?/p>
唐奕發(fā)話，馬嬸自然從命，笑著問道：“兩位是外帶，還是在小店里面享用？”
那老者見店家肯變通，自然就折了回來。略一沉吟，便道：“多謝店家通容了，就在貴店用餐吧?！?/p>
唐奕放下菜肴，見馬嬸引著那兩個文士落坐，不禁多看了那老者幾眼。
這老者雖然臉色略顯灰白，但卻神清氣定?；野椎捻毎l(fā)梳理得一絲不茍，略顯陳舊的儒袍也是漿洗得十分干凈平整，一雙锃亮的眼眸射出堅毅而懾人心神的光芒。
到了大宋之后，唐奕接觸的多是市井小民、商戶行武。至于讀書人，也只是在街面上見過。像老者這般風(fēng)度的，更是第一次見。
......
時間有限，唐奕只做了一道小炒牛肉、一道素炒時蔬、一盆蛋花湯，因主食是生煎包，為免油膩，又做了一道涼伴黃瓜，再加上現(xiàn)成的蘿卜泡菜。
簡單的四菜一湯，色鮮味美，看著就讓人食欲大漲。
孫老頭常來常往毫不見外，唐奕剛把菜擺上桌，他就拿起筷子開動了。
夾起一塊牛肉滿足地放到嘴里，一邊閉目細品，一邊含混道：“我看大郎這手藝只賣生煎卻是可惜了，開家正店，一準是鄧州第一的酒家。”
唐奕不禁笑了，“你還想讓我當一輩子的廚子不成？”
......
這邊孫老頭與唐奕、馬嬸有說有笑，卻不想早就引起了旁桌那兩個文士的注意。
只聽那青年文生向老者道：“想不到這店家還賣炒菜，父親大人想必也懷念這種京城獨味了，我們點上幾道如何？”
老者微微一滯，木然點頭。
聞聽此言，孫郎中急道：“兩位是誤會了，唐記只售生煎、泡菜，炒菜只是大郎自家餐桌上的吃食，并不外賣的。”
二人一聽，不由失望。
孫郎中一樂，“兩位一看就是見識廣博之人，這炒菜之法，可不是一般人見過的?！?/p>
“當年在京城卻是嘗過的，只是沒想到在鄧州城也能見到京城的炒菜?！?/p>
青年看了一眼唐奕那桌的美食，欲言又止。
其實，他很想讓店家再通融下，為他們父子也來上一桌炒菜。
但是，讀書人講究個適可而止，剛剛麻煩人家多售了一份生煎，現(xiàn)在又有別請，未免有些得寸進尺。
唐奕一笑，附和道：“無非就是滾油熱鍋，大火急炒，并沒有什么特別之處。只不過京城里的大酒樓故弄玄虛，想要壟斷生意罷了?！?/p>
說完，在馬嬸耳邊耳語兩句，馬嬸就進了廚房。不多時，端出幾盤和唐奕這桌一樣的吃食，送到兩位文士桌上。
“我家大郎說做的多，勻出一些給兩位嘗鮮，卻是沒什么花樣兒供二位選擇，二位莫怪。”
青年人不禁喜上眉梢，連連向馬嬸道謝。
這時，馬伯的生煎也已經(jīng)出鍋，兩桌人各自用食。
孫郎中左右看看，不由向馬老三問道：“怎么不見你家小子？”
“一早就去城東采買了，估摸著也快回來了?！?/p>
唐記生意極好，不光供應(yīng)早餐，午、晚兩餐也賣生煎，而且生意不比早上差。
一天下來，要出五、六十鍋的生煎，面粉、菜肉的消耗不小，幾乎每天早上，馬大偉都要去城東的菜市采買。
“不用管他，咱們吃咱們的，灶上給他留著呢。”
孫郎中見怪不怪，一邊安心吃飯，一邊與眾人閑聊。
“你家小子二十有四了吧？現(xiàn)在生意這么好，讓唐大郎趕緊把他爹欠下的傭資還上，好給大偉找門親。再拖下去，有錢都沒好小娘愿意了。”
馬老三一顫，欲言又止，偷偷地看了唐奕一眼。
其實他想說，唐大郎不改大戶之家的作派，使錢從來都是大手大腳，食鋪生意雖好，但也頂不住這般揮霍。
見無人應(yīng)聲，孫老頭自知無趣，又把話頭扯到了別處。
眾人邊吃邊聊，聊著聊著，馬伯突然沒頭沒腦了冒出一句，“聽說朝庭下了詔諭，朝官因被彈劾，雖然不曾貶降懲罰，但有改移其他官職，一律四年磨勘？”。
“你那都是老黃歷了?！睂O郎中邊吃邊道。
“此令去年初就有了。聽說，就是專門針對范相公和那幾位新政之臣的。有人怕官家把范公調(diào)出京城沒幾天又召回去，才逼著官家訂下的這四年之期?！?/p>
馬伯急道：“管他是新是老，只要有這么一條圣諭，那豈不是說范相公四年都釘在咱鄧州了？”
眾人沒注意到，另一桌的父子二人聽聞之后都不由的一滯，那老者更是送到嘴邊的一箸小菜停在半空。
馬伯繼續(xù)道：“俺老漢可不管什么新不新政，只要范相公在鄧州不走了，那就是咱們鄧州的福氣。范相公來了鄧州還不足年，卻已讓全州上下一新，不僅免了繁瑣農(nóng)稅，而且政令昌明，百姓得利。聽說，近期還在修書院，大興文教?！?/p>
唐奕一聲嗤笑，“朝庭失了一位治世之臣，卻便宜了咱們鄧州百姓，這算不算是諷刺。”
如果早生個十年，唐奕一定要給這位范大神寫封信，讓他別鼓搗什么改革，最后只能是把自己給坑死。
馬伯一臉的憨直，“十個好宰相也不如一個好知州。俺老漢可不管什么能不能臣，只知有范公在鄧州一天，咱鄧州就有好日子過！”
孫郎中也嘆道：“范相公主持新政，前年還是如火如荼，大有治世安民的氣象。誰能想到，這天說變就變，轉(zhuǎn)眼之間，范相公、富相公、歐陽相公就失了勢，吵得火熱的新政也就這么不了了之了?！?/p>
唐奕正在心里吐槽，嘴上自然不善。
“狗屁不通，形勢不明，早點收場倒是好事?！?/p>
孫郎中知道他又要說那套歪理來糊弄他們，揶揄道：“少拿......”
話還沒說完，只聽啪嗒一聲，卻是旁桌老者本就僵在那里，聽了唐奕這句，更是全身一顫，竹筷應(yīng)聲而落，掉在桌上，傳出一聲輕響。
唐奕一轉(zhuǎn)頭，見老人家的筷子掉了，也不知道是自己惹的禍，忙叫馬嬸再為老者添一雙筷子。
不想，少年文生啪的一聲把竹著拍在了桌上，嚇得眾人一激靈。
“這位小哥，此言未免太過狂悖了吧？”少年文生語氣頗為不善。
眾人一愣，原本熱絡(luò)場面為之一滯。
馬伯呆愣地看著那文生道：“公子，這是鬧的哪一出？”
......
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