系統(tǒng)非常人性化，為了讓古人看得懂視頻，非常貼心的配上了適合各個朝代的雙語字幕。
字幕不僅有當前朝代的文字，還有現(xiàn)代化的簡體字。
嬴政疑惑的看著天幕下方的雙語字幕，小篆是認識的，可這缺胳膊少腿的文字讓他不明所以。
不過他很快就反應(yīng)過來，這兩種文字表達的意思應(yīng)該是一樣的。
嬴政：杭州亞運會是什么？東坡肉又是什么？
劉徹：天幕是要教大家做菜嗎？也不知道東坡肉是什么肉，難道是羊肉？
曹操：杭州是哪里？沒聽說有這個地方，難道是仙界的某個地方？
隋文帝楊堅：杭州是朕剛設(shè)立的，這天幕為何會知道杭州這個地方？
李世民：上有天堂，下有蘇杭，杭州的名氣大到連上天也知道嗎？
蘇軾：東坡肉？好奇怪的名字，這是天上的菜品，應(yīng)該很好吃吧！
杭州百姓：東坡肉是我們杭州城的名菜，連天幕都知道，這也太厲害了吧！
朱棣：東坡肉？這不是北宋時期蘇軾的東坡肉嗎？天幕為什么會知道？
乾?。汉贾輥嗊\會？聽著像是一項活動，之前怎么沒聽說杭州有什么亞運會的？
在各個朝代所有古人的疑惑下，視頻在繼續(xù)播放。
【制作東坡肉需要大量的準備工作，我們一邊處理食材，一邊給大家介紹一下東坡肉的來歷。今天為什么教大家制作東坡肉，是因為東坡肉和杭州有很深的淵源，作為杭州最知名的一道美食，也因此毫無爭議的入選杭州亞運會菜單的第一道菜】
【歷史記載，東坡肉這道菜是我們?nèi)A夏歷史上北宋著名文學(xué)家蘇軾所創(chuàng)】
【在北宋時期，蘇軾得罪了皇帝被貶到黃州。那時蘇軾在黃州城外的一個東坡上開荒種地，自號東坡居士。蘇東坡在黃州烹制出一道紅燒肉，命名為東坡肉，這就是東坡肉的來歷。當時東坡肉在全國并不出名，還是蘇軾在杭州做官時，東坡肉才真正聞名全國】
大秦。
嬴政內(nèi)心震撼的消化剛才聽到的信息，其中一句話讓他徹底明白了天幕是怎么回事。
歷史記載，東坡肉這道菜是我們?nèi)A夏歷史上北宋著名文學(xué)家蘇軾所創(chuàng)。
這句話也就意味著天幕上介紹東坡肉的這人來自后世。
嬴政好半晌才回過神來，在心中深深嘆了口氣。
他統(tǒng)一天下，成為始皇帝，想要把大秦基業(yè)流傳萬代，如今看來到底是沒能實現(xiàn)。
其實他心里很清楚，自古以來就沒有萬世不滅的王朝。
只是驟然聽到大秦在后世滅亡，讓他一時心有不甘罷了。
不過他想知道，大秦傳了多少代才滅亡。
劉邦：北宋時期？果然，這天下就沒有不滅的王朝，朕的大漢最后也滅亡了。
劉徹：雖說大漢也沒有千秋萬代，但只要沒有被外族占領(lǐng)就行，天幕上的后世人看樣子屬于華夏民族，而且生活條件也很好，朕就放心了。
楊堅：聽后世人的介紹，這個北宋應(yīng)該是隋朝后面的朝代，朕統(tǒng)一天下建立隋朝還沒多久，現(xiàn)在就告訴朕隋朝后面也滅亡了，真是心累?。?/p>
李隆基：北宋？怎么可能？朕的大唐盛世也要終結(jié)嗎？
趙匡胤：北宋文學(xué)家蘇軾？北宋和大宋有什么關(guān)系？不要告訴朕大宋分成了北宋和南宋。大宋到底發(fā)生了什么，為什么會分裂成兩個部分？
宋神宗趙頊：天幕上提到把蘇軾貶到黃州的皇帝應(yīng)該就是朕了吧。后世人說蘇軾是北宋時期的文學(xué)家，那豈不意味著這個朝代滅亡了，趙家后人建立了南宋？看后世人對蘇軾的評價很不錯，那朕以后還要不要把蘇軾貶到外地去了？
蘇軾：北宋著名文學(xué)家蘇軾，后世人對我的評價這么高的嗎？那我也算名垂千古了吧！東坡居士這個名字挺好聽的，那我不客氣拿來用了，反正也是后來的我自創(chuàng)的，提前拿來用用也沒事。這個東坡肉居然都流傳到后世了，看起來一定很好吃，天幕快說說東坡肉怎么制作的，我都有些饞了。
王安石：現(xiàn)在是嘴饞的時候嗎？沒聽到后世人說北宋兩個字嗎？那豈不意味著我的變法失敗了？
蘇轍：我那哥哥真是不省心，怎么一會兒被貶到黃州，一會兒被貶到杭州。不過現(xiàn)在我那哥哥青史留名被陛下知道了，應(yīng)該不會再被貶了吧！
南宋。
宋高宗趙構(gòu)聽到后世人說北宋蘇軾，臉一下子煞白，內(nèi)心極度惶恐。
他建立南宋，成為南宋第一位皇帝，對于北宋發(fā)生的一應(yīng)事情當然一清二楚。
他不僅清楚知道蘇軾的事跡，而且還品嘗過因蘇軾聞名的東坡肉。
現(xiàn)在天幕上的后世人明顯不是南宋的，這也就說明南宋最后還是被金國滅亡了。
他不知道南宋是什么時候滅亡的，只希望他不是南宋最后一個皇帝，只要南宋不是在他手上滅亡，那一切都好說。
他還沒有好好享受榮華富貴，可不想那么早國破家亡。
不過有一點讓他欣慰，那就是這后世人明顯是華夏人，不是外族人長相。
這也就意味著即便是金國滅亡南宋，最終天下還是回到了漢人手里。
忽必烈：哎！看來這中原大地最后還是回到了漢人手中。
崇禎：看樣子朕的大明也滅亡了嗎？就是不知道是不是在朕的手上滅亡的？不過還好最后的天下是漢人執(zhí)掌，北方的那些野豬皮還想覬覦天下，真是癡心妄想。
雍正：這后世人明顯就是漢人，難道說不肖子孫弄丟了江山，天下又重回漢人手里？
光緒：朕對不起大清的列祖列宗，弄丟了大清江山。
各個朝代的皇帝都是聰明人，僅僅通過天幕上的一些話語就可以判斷出重要信息。
古代的聰明人不少，看出天幕上的人來自后世的古人，也大有人在。
相比于古代的大人物對天幕上透露出的北宋兩個字感到敏感，大多數(shù)普通老百姓對這些并不感興趣，不管是北宋還是南宋，都和他們這些普通老百姓無關(guān)，他們也改變不了什么。
大家感興趣的是后世人關(guān)于東坡肉的制作方法，特別是各個朝代的廚子，一個個豎起耳朵認真傾聽。
【步驟1：將豬五花條肉刮盡皮上余毛，用溫水洗凈，放入沸水鍋內(nèi)氽5分鐘，煮出血水，再洗凈，切成方塊。】
【步驟2：取砂鍋一只，用小蒸架墊底，先鋪上蔥、姜塊，然后將豬肉整齊地排在上面，加白糖、醬油、紹酒、再加蔥結(jié)，蓋上鍋蓋，用旺火燒開后密封邊沿，改用小火燜兩小時左右，至肉到八成熟時，開蓋，將肉塊翻身，再加蓋密封，繼續(xù)用小火燜酥?！?/p>
【步驟3：然后將砂鍋端離火口，撇去浮油，皮朝上裝入兩只陶罐中，加蓋，上籠用旺火蒸半小時左右，至肉酥嫩。食用前將罐放入蒸籠，用旺火蒸10分鐘，即可?！?/p>
【東坡起，坡上香，肉迎健兒手握金牌在故鄉(xiāng)。最后一首藏頭詩送給所有參加杭州亞運會的運動健兒們?！?/p>
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