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第6章
家里多了一個人，李心蘭要為養(yǎng)女的今后考慮，吃完了飯一邊撿碗一邊征求安幼楠的意見：
“小楠，嬸尋思著，你平常就喜歡看書，等寒假過完了，嬸還是送你去讀書吧？”
李心蘭一個寡婦，日子過得比別人要艱難些。要養(yǎng)一個孩子讀書，那可是一筆大開銷。
安幼楠是想讓李心蘭過好日子的，不想讓她因為要供自己讀書，又去勒緊褲腰帶！
想都沒想，安幼楠就搖了搖頭：“嬸，讀書的事等以后再說，我想先去賣茶葉蛋?！?/p>
“賣茶葉蛋？你想去做生意？”
“家里沒錢，我讀書也不可能安心的。
嬸，我以前在叔留下的一本書上看過一個做茶葉蛋的方子，說是能做得特別好吃，我想試一試！
如果賣得好，我們就有錢過好日子了，到時候我再去讀書也不遲?！?/p>
茶葉蛋是上輩子媽媽教她做的，味道絕對出色，剛才吃蛋羹的時候，安幼楠把這一茬給記在了心上。
煮茶葉蛋又不是什么復(fù)雜的事，而且按現(xiàn)在的物價來算，一只雞蛋8分錢，做成茶葉蛋可以賣一毛五。
除去茶葉、醬油、香料等各種成本，攤到每只雞蛋上，一只大概能掙5分5......
別小看分分錢，一天要能賣出去一百個茶葉蛋，一個月收入就有160多塊錢，一年收入就是1900多塊。
1987年一個普通干部的月工資就是100塊左右，新分配的大學(xué)生才七十幾塊。
賣茶葉蛋能輕易超越一個普通干部月工資的50%，絕對吊打新分配大學(xué)畢業(yè)生的月工資！
要不當(dāng)時怎么流行那句“搞導(dǎo)彈的不如賣茶葉蛋的”呢？
這哪是蛋蛋蛋，這分明是錢錢錢啊！
安幼楠算的那一堆分分毛毛錢，把李心蘭聽暈了頭，但是最后說的一個月除去本錢能掙到160多塊錢，一下子就把她刺激清醒了。
寒門難出貴子，首先學(xué)費書費就是一道門坎。
安幼楠人聰明，愛看書，就是原來性格有些悶，遇上這一遭意外，性子倒是轉(zhuǎn)得開朗不少了。
李心蘭挺喜歡安幼楠現(xiàn)在這股大方勁兒的，不想她進(jìn)了學(xué)校后，因為是農(nóng)村人和家里窮而被同學(xué)們排擠。
如果有錢了，農(nóng)村人又怎么了？安幼楠在學(xué)校起碼也有底氣，不會生出什么自卑。
錢，就是人的膽??！
李心蘭文化并不高，卻是個說干就干的踏實性子。
第二天一起床，就按著安幼楠開的單子跑到鎮(zhèn)上買回來茶葉和各種香料。
試做時用的是自家的雞今天才下的四個蛋，安幼楠一邊做，一邊給李心蘭說著里面的小訣竅，煮好后在鹵水里浸了幾個小時才撈出來。
鮮蛋充分吸收了料水，香味撲鼻，一剝開殼，蛋白上全是琥珀色的斑路，看著就誘人。
輕輕咬一口，鮮香入味，茶香混合著幾種香料的味道，與雞蛋本身的香味襯得相得宜彰。
安幼楠遞過來的那只茶葉蛋，李心蘭不知不覺兩口就下了肚，末了還意猶未盡地咂了咂嘴：
“小楠，你做的這茶葉蛋味道真好，肯定好賣！”
再好賣，鎮(zhèn)上是不可能有那么大的消費能力，還是得去縣城里賣。
母女倆一商量好，李心蘭跟關(guān)系好的人家先收了一百多個雞蛋，和安幼楠忙了小半夜把雞蛋全煮好了，拿家里兩只挑水的鐵桶裝了浸著鹵水。
第二天凌晨四點多鐘起床，把雞蛋連帶著鹵水一起加熱煮開，桶口用兩塊干凈的厚棉布蓋好箍緊，鐵桶外面也纏了草繩子保溫。
等坐上6點鐘那趟發(fā)往縣城的頭班車的時候，摸摸桶壁都還燙手。
車廂就這么點空間，李心蘭腳邊放的那兩只鐵桶雖然蓋了厚棉布，還是傳出一陣陣引人垂涎的香氣。
隔著過道坐在旁邊座位上的中年男人為了趕早班車沒吃早飯，忍不住用力吸了吸鼻子：“大妹子，你們這是帶的什么，味道好香啊?！?/p>
平常零賣點雞蛋補貼家用都是小打小鬧，今天正式做生意了，李心蘭嘴巴張了張，一下子還有些開不了口。
安幼楠倒是落落大方地笑著招攬生意：“叔，這是我家做的茶葉蛋，打算帶到縣城去賣的，你要不要買兩個嘗嘗？”
什么茶葉蛋，還巴巴兒地要坐車帶到縣城去賣？
中年男人有些好奇：“多少錢一個?。俊?/p>
“1毛6一個，3毛錢兩個?！?/p>
中年男人從口袋里掏了3毛錢出來：“那我先買兩個嘗嘗?！?/p>
還沒去縣城，生意就開張了，安幼楠連忙示意李心蘭收錢，彎下腰把箍在鐵桶上的厚棉布揭開。
濃郁的茶葉蛋的鮮香立即飄了出來。
等不及李心蘭去拿小塑料袋，安幼楠剛用漏勺撈了兩只茶葉蛋出來，中年男人就直接取了過去，剝開蛋殼吃了起來。
茶葉蛋熱乎乎的，茶色帶著鹵料完美地浸透了整顆雞蛋，煮蛋時的一些小技巧又讓雞蛋吃起來并不老，一口咬下去，咸、鮮、香、嫩齊齊聚在舌尖，讓味蕾瞬間完全打開。
中年男人三兩口吃下雞蛋，很有些意猶未盡：“大妹子，你們這茶葉蛋的味道還真是絕了，我要是買多了能便宜點不？”
坐在后排的一位大嬸一邊猛咽口水，一邊酸溜溜地說風(fēng)涼話：“就是，1毛6一個，這么貴！
雞蛋才8分錢一個呢，一個茶葉蛋這都抵兩個雞蛋了，吃了那蛋是能成仙還是咋的？”
安幼楠沒理會那大嬸說的酸話，只認(rèn)真跟中年男人解釋：
“叔，這茶葉蛋我們都是用足了料的，雞蛋都是新鮮的。
而且我家里是獨家秘方做的鹵水，里面加了不少滋補養(yǎng)身的藥材，你去別家吃不到這么香還有營養(yǎng)的茶葉蛋的，不然我們也不會專門要運到縣城去賣。
我們小本生意本來也掙不到多少錢，如果你一次買上三十個，我們就給你加送兩個茶葉蛋！”
中年男人還沒說什么，后排大嬸先哈哈大笑起來：“這茶葉蛋平常也就兩個三個買著吃的，哪有一次性買上三十個的？
誰拿它一天三頓地當(dāng)飯吃啊，不想便宜就直說唄，整這些虛頭巴腦的，難怪都說做生意的人都奸得很！”
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