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第十二章 五香雞蛋

小說:大唐營養(yǎng)師作者:高樓望月時(shí)間:2020-12-17 18:01:06

  看郭捕頭傻乎乎的樣子,唐醫(yī)監(jiān)不快地咳嗽一聲。

  郭捕頭這才反應(yīng)過來,點(diǎn)頭說道:“不錯(cuò),確是有人遞了狀紙,我們才來封館的?!?

  看這情景,羅莎麗亞也明白了,“那狀紙呢?我看看。”她追問。

  郭捕頭還頭次碰上這樣大膽,不怕官差的女子,再一怔,才不快地說道:“狀紙?jiān)谘瞄T,怎能拿給你看?!?

  “那原告呢?為什么不來指認(rèn)?”羅莎麗亞緊追不放。

  “哪兒來那么多事,你要不信,自可去衙門問問?!碧漆t(yī)監(jiān)不耐煩了,“封館!”

  陸氏一手拉著杜誠,一手拉著羅莎麗亞,阻止他們再上前理論。

  搬空了藥材,在正中的診室貼上封條,唐醫(yī)監(jiān)鄭重警告杜誠:“從今天開始,不許你再行醫(yī),如敢再犯,就將你逐出長安城!還有你,”他又警告羅莎麗亞,“安分守己賣你的點(diǎn)心,不許再把它和藥材扯上關(guān)系,不然這長安城也沒你立足之地!”

  ……

  等衙門里的人和看熱鬧的人都走了,院里剩下的都是熟人。

  陸氏最先過去,收拾院內(nèi)的一片狼藉。和猶自不忿的年輕人相比,她的表情淡定從容。

  “不過是封了醫(yī)館,這又算什么?”陸氏扶起一個(gè)架子,“當(dāng)年我和你爹行醫(yī)的時(shí)候,連房子都被人燒了,我們連夜逃跑,才撿了性命?!?

  “還有這事?”杜誠還從沒聽過這件事。

  “那時(shí)候你還沒出生呢。”陸氏看了兒子一眼,又去整理倒在地上的凳子,杜誠,羅莎麗亞和二丫連忙上前幫忙。幾人這一活動(dòng),院子里頓時(shí)又有了生氣。

  “那時(shí)你爹帶著我,行醫(yī)到一個(gè)村里,正巧村里發(fā)生了時(shí)疫,那村子窮,你爹就教人從山上采草藥,免費(fèi)煮給村民喝。就這樣控制住了疫情,可卻得罪了那村子的村長?!标懯线吺帐霸鹤舆呏v起了往事?!?

  “治好村民怎么會得罪村長?”杜誠不解。

  “因?yàn)槟谴彘L事先已給村民請了郎中,并指定由他請的這郎中負(fù)責(zé)這次疫情診治,可那郎中開得藥太貴,村民負(fù)擔(dān)不起,有幾個(gè)甚至于不治而亡,你爹也是看不下去,才免費(fèi)行醫(yī)的。但這樣一來就壞了人家的財(cái)路,自然招人報(bào)復(fù)?!标懯险f道,“幸好有幾個(gè)被我們治好的村民,知道了消息,偷偷給我們送信,我們才連夜逃出那村子。走到半路上往回看,我們曾住過的房子已經(jīng)火光沖天了。”

  陸氏現(xiàn)在說得平淡,但那一晚想來也是驚心動(dòng)魄的。

  “我記憶里,只有治不好病的時(shí)候,病人家屬才會不高興,但從沒聽過治好了人也遭報(bào)復(fù)?!倍耪\搖搖頭。

  “有了你以后,我和你爹行事都謹(jǐn)慎了不少,也不那么強(qiáng)出頭了,你自然不知道?!标懯蠂@息,為了讓兒子平安長大,他們最后還選了個(gè)民風(fēng)純樸的小村子住下。但現(xiàn)在兒子親身經(jīng)歷著人情世故,當(dāng)母親的有些事反而不能瞞著了。

  “那你們現(xiàn)在怎么辦?”這種事,羅莎麗亞也只在電視上看過,親自經(jīng)歷時(shí),她也沒了注意。

  陸氏母子面面相覷,就算接受現(xiàn)實(shí),他們?nèi)绾紊钸€是個(gè)問題,除了醫(yī)術(shù),杜誠還能靠什么謀生呢?

  “我會寫字,也許可以當(dāng)個(gè)帳房先生?”杜誠好不容易想到個(gè)職業(yè)。

  那就試試吧。

  ***

  大力娘才從陳家小姐陳惜芳的繡樓下來,就迎面遇上陳惜光。

  “陳少爺?!贝罅δ镞B忙施禮。

  陳惜光點(diǎn)點(diǎn)頭,他今天可是專門在這兒等大力娘的,“我聽說,羅姑娘好像得罪了唐醫(yī)監(jiān)?”他問大力娘。

  西市大街的住戶幾乎沒有不知道陳惜光看上了羅莎麗亞的,大力娘乘機(jī)幫羅莎麗亞告狀:“羅姑娘只是在旁邊看熱鬧,都是那個(gè)趙家嬸子不好…”如果陳家少爺能幫羅姑娘出氣就好了。

  ……

  反正唐醫(yī)監(jiān)沒有封了她的店,羅莎麗亞的生意仍然繼續(xù)做下去,來太白居買點(diǎn)心和吃粥的人也沒減少,畢竟點(diǎn)心店不是藥店,只要點(diǎn)心好吃,治不治病又能如何。

  天氣開始轉(zhuǎn)涼,羅莎麗亞不再賣綠豆粥,但又煮了五香雞蛋。

  1.先將雞蛋洗干凈,放鍋里煮熟。

  2.等涼了后將部分蛋殼敲碎,再放入鍋內(nèi),加上桂皮,八角,醬油,糖,小茴香,料酒少許。

  3.再加上水,要能沒過雞蛋。

  4.放爐上用文火煮,主要是讓調(diào)料入味。

  因?yàn)楝F(xiàn)代發(fā)現(xiàn),茶葉中的茶堿會與雞蛋的蛋黃結(jié)合形成硫化鐵,影響人體對于鐵質(zhì)的吸收和利用,所以羅莎麗亞把五香茶葉蛋改成五香雞蛋,少放了茶葉這一樣,不過她嘗了一下,味道也不錯(cuò)。

  ……

  最近有個(gè)大戶人家要嫁女兒,需要大量的繡品,由大力娘推薦,主家對陸氏繡的花樣也十分滿意,便雇用了陸氏,但由于活多,加上雇主答應(yīng)給中午飯,陸氏就留下趕工,以求為家里多賺點(diǎn)。

  不過這樣一來,杜誠的中午飯就在羅莎麗亞這邊吃了,本來陸氏母子是不想再麻煩羅莎麗亞的,但羅莎麗亞說她這兒反正就是賣粥的,杜誠在這兒吃,還能省下柴禾,又能省下時(shí)間,吃完順便還能幫忙洗碗。

  ……

  杜誠等到未時(shí),人少了才過來,看他的表情,羅莎麗亞也不用問他找沒找到工作了,盛了碗粥給他,又用小碟裝了兩個(gè)五香雞蛋。

  杜誠主動(dòng)告訴她:“我原以為可以當(dāng)個(gè)帳房先生,可原來當(dāng)帳房先生也不容易,不但要會寫字,還得會記帳,打得一手好算盤。這真是隔行如隔山?!彼氖帜芴柍龈鞣N脈象,卻撥不靈活算盤珠子。

  “那你準(zhǔn)備學(xué)打算盤?”看杜誠并沒有自卑,自暴自棄等負(fù)面表情,羅莎麗亞才細(xì)問。

  “算盤一時(shí)半會可學(xué)不會,我想先擺攤替人代寫家書,再慢慢學(xué)?!倍耪\在回來的路上就想到這個(gè),他一個(gè)大男人,總不能靠母親養(yǎng)活。

  “那你就在我這邊擺攤吧,我這兒來吃飯的,大多數(shù)是干體力活的,應(yīng)該有不少人不識字。”羅莎麗亞建議道,這時(shí)代,有條件上學(xué)堂的可不多,連杜誠都是他父親在家教育成才的。

  “也好?!倍耪\同意,他在這邊,就可以幫羅莎麗亞砍柴,擔(dān)水,這些粗活,實(shí)在不適合她一個(gè)小女子干。

  “對了,羅姑娘,你說下回會告訴我雞蛋有什么功效,現(xiàn)在可以說了吧?”杜誠看見這五香雞蛋,又想起這事來。

  “你不怕了?”羅莎麗亞看他。

  “你不怕,我也不怕。”杜誠也微笑看她,他明白羅莎麗亞這時(shí)煮五香雞蛋的用意。

  “好,我告訴你?!绷_莎麗亞點(diǎn)頭,藥食同源這個(gè)觀點(diǎn)杜誠并沒有放棄,這就好。

  “雞蛋性味甘,平。而且全身都是寶,蛋黃可補(bǔ)心安神,滋陰潤燥。蛋白可潤肺利咽,清熱解毒。蛋殼含有豐富的鈣。就連中間那層薄膜,都被稱作鳳凰衣,可潤肺止咳?!绷_莎麗亞告訴杜誠。

  “這就是鳳凰衣?!”杜誠猛地從坐位上站起,“我在醫(yī)書中曾看過鳳凰衣這味藥,但一直不知是何物。不想今日在姑娘這里知道,多謝羅姑娘?!闭f著杜誠還鄭重向羅莎麗亞施了一禮。

  “不用這么客氣?!绷_莎麗亞側(cè)身謙讓,對杜誠的好學(xué)精神頗為欣賞。

  好學(xué)的杜誠繼續(xù)請教:“請問羅姑娘,你剛才說的鈣又是什么?”這個(gè)詞,他從沒聽過。

  “這個(gè)…”羅莎麗亞的笑容有點(diǎn)僵硬了,她要如何向一個(gè)唐朝人解釋化學(xué)元素呢?“鈣是…是我們那對食物的…評價(jià),就是說,如果這食物吃了能讓人長身體,強(qiáng)筋骨,我們就說這食物鈣多?!编牛@樣解釋應(yīng)該可以吧?

  “原來鈣是突厥話,意思就是說這食物好。”杜誠明白了,羅姑娘她有胡人血統(tǒng),會幾句突厥話也不足為奇。

  “對,你真聰明?!笔×怂M(fèi)勁解釋?!安贿^脾胃虛弱者不宜多食,多食令人悶滿。而且雞蛋不能與兔肉同食,雞蛋甘平微寒,兔肉卻性味甘寒酸冷,同食會鬧肚子。”任何食物再好吃,也和藥物一樣,有它的禁忌。

  ……

  “羅姑娘。”大力娘過來,看看杜誠,卻是對羅莎麗亞說道,“我找你有點(diǎn)事…”

  “那…”羅莎麗亞看看杜誠。

  “剩下的活我一個(gè)人就可以了?!倍耪\忙說道。

  ……

  “這是陳少爺讓我交給羅姑娘的?!痹谄ъo處,大力娘說明來意,將一個(gè)錦盒交到羅莎麗亞手上。

  羅莎麗亞打開盒子,里面是一支金簪。她看了一眼就蓋在盒子,將錦盒還給大力娘,“這禮物太貴重了,我不能收?!?

  “羅姑娘,”大力娘不接錦盒,繼續(xù)說道,“陳少爺是想讓我問你,如果你愿意,他可以幫你置辦個(gè)宅院,讓你衣食無憂。”她這樣說,羅姑娘也應(yīng)該能聽明白。

  陳惜光這是想包養(yǎng)她。羅莎麗亞又怎會不明白,“據(jù)我所知,陳少爺還沒成親吧?”沒成親就先養(yǎng)情婦,不對,沒成親應(yīng)該是養(yǎng)情人吧?羅莎麗亞也說不清,但她可以肯定的是,陳惜光真是個(gè)花花公子!

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