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等二丫帶羅莎麗趕過去,大力家卻是大門緊鎖,向左鄰右舍打聽,果然是大力發(fā)病,被父母帶去求醫(yī)了。
正準(zhǔn)備跟去醫(yī)館看看,大力由父親抱著,已經(jīng)回來了,看氣色也不那么差。
得知羅莎麗亞她們特地為大力趕過去,大力的父母也很感激,但他們告訴羅莎麗亞她們,蒼耳子中毒是能治的,他們?nèi)サ哪羌裔t(yī)館就可以,大力癥狀輕,所以回來休息,另一個孩子還在醫(yī)館,不過應(yīng)該也沒大礙。
這里有人能治蒼耳子?不是說這一帶最有名的唐郎中都治不好嗎?羅莎麗亞疑惑地看向二丫,二丫也一臉不解:“唐郎中會治蒼耳子了?”
大力的父親進(jìn)一步說明,起先大力肚子疼,他們并沒想到是蒼耳子,便只隨便找了家離這最近的醫(yī)館,好在醫(yī)館的郎中人雖年輕,卻頗為細(xì)心,在他的追問下,大力才回憶起他吃過什么,當(dāng)聽到兒子吃過好像野生的豆芽菜時,大力的父母也想到了蒼耳子,都嚇壞了。
誰知被人認(rèn)為必死無疑的蒼耳子,那年輕郎中竟開出了方子,按方抓藥服下,在醫(yī)館觀察一晚上,大力竟然沒事了。
而且按大力的話,那郎中又找到了另一個誤食蒼耳子的孩子,接到醫(yī)館照顧。
這年代真有人能治蒼耳子?!羅莎麗亞問出醫(yī)館的位子,和二丫過去看個究竟。
……
到醫(yī)館一見面,才發(fā)現(xiàn)居然是熟人。這能解蒼耳子之毒的年輕郎中竟然就是救過羅莎麗亞的杜誠,其母陸氏也在醫(yī)館幫忙。
看到羅莎麗亞,陸氏母子也十分高興。
看醫(yī)館留待觀察的孩子,果然沒什么大礙,羅莎麗亞放下心,要來藥方一看:
金銀花,***,葦根,綠豆,生甘草。
果然好像是傳于后世的銀菊葦莖湯。
再打聽,杜誠說是從父親那傳下來的醫(yī)藥方子。
羅莎麗亞終于確定這不是另有穿越者了,但能重見救命恩人,她也是挺高興。
……
蒼耳子的風(fēng)波,總算是有驚無險的過去了,因為羅莎麗亞和杜誠的努力,這些中毒的孩子都平安無事,在病愈后,也被家長嚴(yán)加管教,不讓他們再接觸不明植物了。
其實也難怪這些孩子,小孩本來就好奇,加上這些都是窮人家的孩子,平常根本吃不到什么零食,所以才會看上去這樣嘴饞。
……
既然知道陸氏母子和自己的住處只隔了一條街,羅莎麗亞當(dāng)然要正式上門,拜謝一下恩人。她包了一大包親手做的點心,又買了幾斤水果,便過去杜誠的醫(yī)館。
去了以后,才知道陸氏去送針線活,不在家,看杜誠正忙著搗藥,羅莎麗亞也不用他招呼,自顧自參觀起這個醫(yī)館來。
杜誠的醫(yī)館也就是他的家庭診所,正房一間,分成兩半,中間掛個簾子,前面一半當(dāng)診室,后面一半當(dāng)病房。
東西的廂房分別是母子兩人的臥室,后院還有一間草棚,一邊放些柴禾,另一邊砌了個灶臺,就等于是廚房了。
按面積算,杜誠家總共有一百多平方米,比羅莎麗亞現(xiàn)在的住處寬敞多了,按現(xiàn)代的說法,這怎么也是個大戶型。
但羅莎麗亞越看下去,眉頭皺得越緊,原因就是這房屋的建筑材料。這竟然是用茅草蓋的房屋!
羅莎麗亞在這長安城還是第一次看見茅草屋,她家和李富家都不寬裕,但怎么說也是磚瓦房,能擋風(fēng)能避雨,而這茅草屋,實在讓她忍不住聯(lián)想起杜工部的名詩:“八月秋高風(fēng)怒號,卷我屋上三重茅?!边@房子能過冬嗎?
再看看院里的物件,原來那只熟悉的老母雞也不見了,不是說開私人診所很來錢,他怎么把日子過成了這樣,還不如在村子里,至少還住著磚瓦屋。
“羅姑娘,請喝茶?!倍耪\把藥搗好,開始招呼羅莎麗亞。
和杜誠的談話,讓羅莎麗亞知道,她走后沒多久,在村子附近就發(fā)現(xiàn)了突厥兵,村子人心惶惶,凡是有親戚在外面的,都離家去投親靠友了,正巧這時陸氏聽說他家一個很多年失去聯(lián)絡(luò)的親戚,最近在長安城露面過,便尋了過來。
結(jié)果親戚沒找到,村子又不敢回去,只好留在長安城,杜誠靠祖?zhèn)鞯尼t(yī)術(shù)開家醫(yī)館,陸氏給別人家做些針線活,母子以此為生。
對杜誠的醫(yī)術(shù),羅莎麗亞還是挺看好的,在村子里,他就是藥到病除,在長安城,連名醫(yī)都治不了的蒼耳子中毒他也能治,證明他確有真才實學(xué)。但看這半天他醫(yī)館一個病人也沒有,生意如此冷清,實在是屈才了。
再聯(lián)想到自己的太白居,羅莎麗亞靈機一動,她知道下一步要做什么生意了。
“杜大哥?!绷_莎麗亞叫杜誠,她在杜家也住了幾天,本來是稱呼他做杜公子的,但在陸氏的堅持下,才改口的?!拔腋阏f…”
……
本來羅莎麗亞以為杜誠聽了她的想法,會和她一樣興奮,但杜誠的表情卻很奇怪,半天后,他搖搖頭,明顯是拒絕了。
“為什么?”羅莎麗亞不明白,她的想法多好??!
杜誠還是搖頭。
“到底為什么,你至少給我個原因?”他光搖頭,羅莎麗亞怎么能猜出他為什么不愿意。
“羅姑娘,”杜誠再確認(rèn)一次,“你是讓我給病人看病,確診后再由你安排他們的飲食,對不對?”
羅莎麗亞點頭:“這叫做營養(yǎng)餐。”在現(xiàn)代,她家五星級的餐廳都有營養(yǎng)師,負(fù)責(zé)點菜時為顧客提建議,反響很好,而唐代,根本沒人考慮到適當(dāng)?shù)氖澄飳θ梭w健康有多重要,這不失為一個商機。
“可是,”杜誠表情嚴(yán)肅起來,“飲食怎么可以代替藥材,羅姑娘,病人生病你不讓他吃藥,反而到你的店里吃飯,這要是貽誤了病情…”做生意不能為賺錢,也得講良心啊。
他這后半句話雖沒說出來,但明明白白寫在了臉上,羅莎麗亞又怎么會看不出來,考慮他是古代人,思想可能僵硬點,羅莎麗亞決定不生氣,繼續(xù)解釋:“我并沒有說生病不讓吃藥,急癥當(dāng)然需要藥物治療。可有些人只是生活作息,飲食不當(dāng)而小有不適,我們可以幫他們調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣,讓他們恢復(fù)健康?!痹诂F(xiàn)代,這樣的身體狀況叫“亞健康”。
“身體不適,自然應(yīng)該進(jìn)醫(yī)館,哪有去飯館的?”杜誠還是搖頭,“如果食物能治病,還用藥材做什么?”
羅莎麗亞不高興了,你可以誤解她,但不能瞧不起食物,祖父和外祖父雖然有東西方的文化差異,但從小便都告訴她同一件事:身為一個廚師,一定要對食物充滿了熱愛。
“既然你瞧不起食物,為什么還要用綠豆來解蒼耳子之毒?”羅莎麗亞要為食物正名。
杜誠一怔:“那是因為…綠豆是起輔助作用的。”
“誰說的?綠豆肉平皮寒,解金石,砒霜,草木一切諸毒?!绷_莎麗亞為綠豆正名,她的綠豆甘草湯,杜誠的銀菊葦莖湯,都有綠豆在,難道只是巧合,輔助這么簡單?
“綠豆肉平皮寒,解金石,砒霜,草木一切諸毒?”杜誠疑惑地重復(fù)這句話,“這是哪本醫(yī)書所載?”他怎么從不知道?
“李時珍的《本草綱目》?!绷_莎麗亞答得理直氣壯,然后才想到,這年代,還沒有李時珍呢。
“李時珍?《本草綱目》?”杜誠只覺自己孤陋寡聞,“這是哪位醫(yī)壇圣手?”
“一個無名醫(yī)生。”羅莎麗亞裝作不在意的樣子,反正對唐朝人而言,李時珍確是“無名之輩”。
“神醫(yī)扁鵲你總聽過吧?”羅莎麗亞見杜誠還想追問李時珍的事,趕緊轉(zhuǎn)移話題,“你應(yīng)該知道扁鵲有個著名的‘三豆飲’吧?”
杜誠終于改成點頭了:“綠豆、赤小豆、黑豆各1升,甘草節(jié)2兩,水8升,煮極熟,任意食豆飲汁。治無名痘瘡,疏熱解毒。”綠豆確能當(dāng)藥材使,是他忽略了。
“綠豆也是食物,可它的作用并不亞于藥材?!绷_莎麗亞緩緩言道,“藥食同源,病從口入,食物和藥物的區(qū)別就在于吃它的人是病人還是健康人,就算是食物,吃錯了也是會害病的?!?
“食物也有忌諱?”杜誠這下可是在請教了。
“還拿綠豆舉例,綠豆解毒,但解得是熱毒,所以脾胃虛寒者忌之。而且正因為它解毒,在服用別的藥物時也忌吃綠豆,免得會降低藥性?!绷_莎麗亞解釋,“我想和你合辦藥膳,就是為了這個,你告訴我病人病癥,我就知道他們忌口什么,在食譜上就避免這個。而普通人養(yǎng)生,我也以為藥補不如食補。”
她的兩個哥哥,一個是專業(yè)的餐飲營養(yǎng)師,一個有食品營養(yǎng)師的畢業(yè)證書,耳濡目染下,羅莎麗亞對食品營養(yǎng)也知道不少,但由于這時代人們對食療認(rèn)識不夠,她才想借重杜誠的醫(yī)術(shù),加上她的廚藝,從臨床營養(yǎng)師這塊找商機。
“你可以慢慢考慮?!绷_莎麗亞起身告辭,讓別人認(rèn)同你的觀念,總需要一個過程。
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