第八章 美味的糕點(diǎn)

　　寧燕只是搖頭，趙雪目光掃到一邊的攤店，就停在那兒不動(dòng)了。

　　讓趙雪目不轉(zhuǎn)睛的看著的是一家糕點(diǎn)店，這個(gè)時(shí)候的糕點(diǎn)種類已經(jīng)有很多種了，但這些糕點(diǎn)用的餡料多是芝麻和蜂蜜。

　　想到這兒，趙雪決定去試一試，反正今天桃醬銷售計(jì)劃已經(jīng)失敗，就算店家不要，也不會(huì)對(duì)她造成打擊。

　　“燕兒，看著車。”趙雪拿著碗勺抱了半壇子桃醬跑到不遠(yuǎn)處的糕點(diǎn)店，店里的伙計(jì)還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)她要些什么，就聽(tīng)她問(wèn)道：“你們掌柜的呢？”

　　“掌柜……”伙計(jì)撓著頭，目光朝里面那位穿著綢衫的男子看去。

　　那位穿著綢衫的男子大概四十歲左右，他坐在椅子上朝著趙雪這邊看，卻動(dòng)也沒(méi)動(dòng)一下。小伙計(jì)用詢問(wèn)的目光看著他，見(jiàn)他沒(méi)什么表示，也沒(méi)攔著趙雪。

　　趙雪深深吸了口氣，抱著桃醬走到掌柜面前道：“掌柜的，我給你看樣?xùn)|西。”

　　掌柜的沒(méi)說(shuō)話，趙雪見(jiàn)他沒(méi)有阻止，就打開(kāi)壇子舀了點(diǎn)桃醬遞給掌柜的看。

　　“唔，是桃醬?！闭乒竦哪弥裔u放在鼻端聞了聞，道：“自己做的？”

　　趙雪點(diǎn)頭，道：“我這兒還有些桃醬，掌柜要嗎？”

　　“買一碗吧，這東西少見(jiàn)?！闭乒竦男Φ溃骸白约夷茏龀鎏裔u也不容易，這東西還只有冰鋪有的賣呢。”

　　這時(shí)候市面上的桃醬的確少見(jiàn)，雖然桃醬的做法并不難可會(huì)做的人并不多，一般人也不愿花功夫研究這個(gè)，因?yàn)樽龀鰜?lái)的果醬并沒(méi)有銷路。

　　比起做賣不出去的桃醬，更常見(jiàn)的做法是將桃子曬成桃干，和干筍干木耳一起賣到干貨店，這樣價(jià)格既公道又省功夫。趙雪看到這些桃子第一想法是桃醬，而且這時(shí)的桃子已經(jīng)熟了，不太適合做桃干了。

　　“掌柜的，你想過(guò)用桃醬做點(diǎn)心嗎？”趙雪道：“有些能刷蜂蜜的點(diǎn)心換成桃醬可能會(huì)賣的更好？”

　　趙雪指著白蓮糕道：“就像這白蓮糕，中間要是夾的是桃醬，別人吃著也新鮮?！?

　　掌柜聽(tīng)到趙雪這話，似是有些心動(dòng)了，他看著趙雪問(wèn)道：“你這醬多少錢一斤？”

　　“二十二文?！壁w雪道：“掌柜的要是買的多的話，我可以便宜一些?！?

　　“你那兒有多少醬？”

　　這掌柜的話一出，趙雪就知道這事兒成了，她笑道：“還有四十多斤，掌柜的要嗎？”

　　那掌柜的看到不遠(yuǎn)處拖車上的果醬，道：“價(jià)格給便宜些，這些醬我都要了?！?

　　趙雪吃了一驚，她只想著這掌柜能多買一些，沒(méi)想到他全買了。轉(zhuǎn)念一想，這掌柜的定是想好了怎么用這些果醬做點(diǎn)心，才會(huì)全買的。

　　“您是個(gè)干脆人，我也不多繞，二十文一斤，這醬您全買去?！?

　　“二十文太多了。”店掌柜道：“十五文吧?！?

　　趙雪搖了搖頭，道：“這果醬里除了桃子肉就是飴糖，味道純不純您自己也嘗過(guò)了，要是十五文一斤您還不敢買呢，這真是最低價(jià)了?！?

　　那掌柜哈哈一笑，見(jiàn)趙雪神色堅(jiān)決，也沒(méi)再和她討價(jià)還價(jià)。趙雪把推車推了過(guò)來(lái)，將桃醬搬到店里，最后稱了稱，這些果醬總共有四十三斤。

　　“減去兩斤壇子錢，就算四十一斤?！壁w雪算了會(huì)兒，道：“總共是八百二十文?！?

　　“算八百文吧?！蹦钦乒竦男χ粗w雪道：“這個(gè)零頭就不要了?！?

　　趙雪也不和他多爭(zhēng)，其實(shí)能把這些桃醬賣出去她已經(jīng)很感激了，這么多桃醬賣了八百文，她算是小賺了一筆。

　　“掌柜的，你家有冰窖嗎？要是有冰窖就將沒(méi)用的桃醬放冰窖存著?！壁w雪想了想，道：“要是沒(méi)用冰窖，就把這些醬存陰涼處，這樣桃醬存的時(shí)間能久些?！?

　　付完銀子后，店掌柜看趙雪還沒(méi)有走的意思，問(wèn)道：“可還有什么要買的，我這兒糕點(diǎn)多，種類齊……”

　　趙雪硬著頭皮指著兩只壇子道：“能不能換個(gè)壇子裝這些醬，這壇子我還想帶回去?！?

　　店掌柜眉頭微皺，只覺(jué)得趙雪太摳，道：“這壇子也值不了幾個(gè)錢，就不要拿回去了。”

　　“其他三只倒好說(shuō)?！壁w雪道：“只是這兩只壇子是我找人借的，有借有還，下次才……”

　　掌柜的見(jiàn)趙雪臉色漲的通紅，想著自己一個(gè)糕點(diǎn)鋪老板，何必和一個(gè)小媳婦為了兩只不值錢的壇子為難，揮了揮手對(duì)身邊的伙計(jì)道：“找兩只罐子來(lái)?yè)Q上。”

　　最后，趙雪把那兩只壇子抱上了板車，臨走前她問(wèn)店掌柜可還需要桃子醬，她那兒還有。

　　那掌柜也沒(méi)把話說(shuō)絕，只是說(shuō)等這些桃醬都賣完了，再看還要不要。

　　等這些桃醬都賣完，家里的桃子應(yīng)該化成桃汁自己腐爛了吧，這就是拒絕了吧。趙雪也沒(méi)多說(shuō)，她將碗遞到寧燕手里，自己推著板車走了。

　　“嫂子，回家去了吧?！边@些桃醬都賣出去了，寧燕心情很好。

　　趙雪看了眼寧燕手里的桃醬，道：“我們?cè)偃ヒ粋€(gè)地方?！?

　　再多走幾條街還有一家糕點(diǎn)鋪，離這兒不遠(yuǎn)但也不近。趙雪鼓起勇氣端著那只碗走進(jìn)店里，找到店里的掌柜問(wèn)她要不要桃醬做點(diǎn)心。

　　這家店的老板是個(gè)女的，趙雪放松了些，那女掌柜嘗過(guò)桃醬點(diǎn)頭稱贊了會(huì)兒，就走到趙雪板車旁邊要看她的桃醬。

　　“這兩壇都要了?！迸乒裥χ粗w雪，只是這一笑，就有千萬(wàn)種風(fēng)情，趙雪想著像這家女掌柜是極有風(fēng)韻的那種女人，她的笑讓你失神但不會(huì)讓你覺(jué)得她放蕩。

　　趙雪還在想風(fēng)韻這個(gè)話題，卻見(jiàn)女掌柜皺眉有些不悅的看著她道：“妹子，你耍我玩咧，這壇子是空的?！?

　　趙雪回過(guò)神趕忙道：“我這桃醬已經(jīng)賣出去了，今天把桃醬端來(lái)是想問(wèn)掌柜要不要買，要是要的話，我回去做明天就可以送過(guò)來(lái)。不知掌柜的要多少？”

　　女掌柜沒(méi)回答趙雪的話，而是反問(wèn)了她：“你之前那些桃醬賣哪兒去了？”

　　“糕點(diǎn)店?！壁w雪答道：“四壇半桃醬全被那掌柜買走了?！?

　　“哦?！迸乒駝e有深意的看了趙雪一眼，道：“所以你想來(lái)我這兒有沒(méi)有生意做?！?

　　趙雪點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“你們兩家鋪?zhàn)痈袅艘欢温?，若都用桃醬，生意也不會(huì)有太大影響?！边€有個(gè)理由趙雪沒(méi)說(shuō)，這兩家鋪?zhàn)佣急容^大，桃醬用量應(yīng)該都比較大。

　　“四壇子半桃醬，怎么這兒只有兩只壇子？”女掌柜不等趙雪回答，就自顧自的笑道：“是被他扣下了吧?！?

　　趙雪見(jiàn)女掌柜這樣子，想著同行是冤家是冤家這話果然不假。

　　“你賣了他多少斤桃醬？”

　　“四十一斤。”趙雪如實(shí)答道。

　　“你多給我送些過(guò)來(lái)吧?！迸乒竦溃骸熬退土锇??！?

　　趙雪答應(yīng)明天送來(lái)，對(duì)女掌柜道：“那我明天送過(guò)來(lái)。您要的多，這桃醬就算您二十文一斤?！?

　　女掌柜笑著答應(yīng)了，她看著趙雪板車簍子上的荷葉，問(wèn)道：“你還賣荷葉？”

　　趙雪搖頭將荷葉的用處和女掌柜說(shuō)了一遍，那女掌柜笑著夸趙雪聰明。趙雪笑的有些無(wú)奈，她這些小聰明可沒(méi)派上用場(chǎng)，散賣桃醬的方式并不成功啊。